第110章 管饱的自助餐(2 / 2)
苏甜甜站在长桌后头,手上拿着一把饭勺,也不带犹豫什么的,直接就把饭勺递到工人手里,笑吟吟的说:
“我男人也是厂子里头的,我弄这个自助餐,就是想给大家弄点实惠的热乎饭,大哥们放心打菜就是了,我这心里头都有数。”
这年头的人淳朴,钢铁厂里的工人又都是考试进来的,素质比一般人都高。
逮着便宜使劲占的事儿,他们也干不出来。
看见苏甜甜弄这种自助餐,用料又那么扎实,生怕她亏了。
苏甜甜心里也是暖融融的。
不过,她在弄这个自助餐之前,就已经算过利润了。
单独一份肯定是不如盒饭赚钱的,但这个就是胜在量大,来的工人多了,薄利多销也能挣钱。
听苏甜甜这么说了,工人们才是终于放心了。
老张率先掀开了饭锅上的木头盖子,往自己的饭盒里面舀了一大勺。
“大妹子,我这就不客气了。”
苏甜甜点头:“客气啥,就当是在自己家里头吃饭,吃多少打多少,别亏着自己。”
她说了这话之后,工人们更是觉得心里头亲切了不少,也开始有说有笑的打起饭来。
说是自助餐,但他们打饭的时候,还是没有下狠手的。
苏甜甜见了,就说:“一会儿吃完了,再来添饭啊。”
有她这么一句话,工人们更是像吃了定心丸似的,端着饭盒去一边找位置坐着吃了。
有了第一波客人,后头来的就好办了。
刘芳菊看了苏甜甜是怎么招待的以后,也就有样学样,站在饭馆门口招呼了起来。
按人头收钱,然后跟工人们说清楚是怎么个吃法,再让大家进来自己打饭。
虽然人多,却也是井井有条的。
苏甜甜看了看,今天来的工人,比昨天还要多上好些。
下工还没到半小时,有个菜盆子里的菜就已经空了。
要不然怎么说在自己家里头做自助餐方便呢,要是放在平时,那菜盆子里头空了,还得端着盆过来换菜。
现在只要炒好了菜,再装进盆里就行了。
而且,有苏甜甜在一旁现炒,工人们吃着也就更香了。
食堂里头的饭都是冷呼呼的,都不知道做出来放了多久了。
甜美饭馆的饭菜新鲜现做,用料足还管饱,吃着能不舒坦吗?
这一顿晚餐的时间,饭馆里头的工人们来来去去,光是补菜,苏甜甜都补了三回。
等到工人们都走的差不多了,苏甜甜抬头一看时间,才发现竟然已经八点多了。
钢铁厂五点半下工,她整整忙活了三个小时了!
炒菜,切菜,洗菜的,这会儿感觉自己手臂都要抬不起来了。
门口招呼客人的刘芳菊,也觉得自己的嗓子都要哑了。
营业时间一结束,刘芳菊就急匆匆的赶回去了。
别的不说,她家里头还有三个小孩儿呢,总得回去看着。
苏甜甜把院子大门关上,抱着钱盒坐在堂屋里,准备清点一下今天的账目。
这不看不知道,一看真是吓了一跳。
光是今天一晚上,入账就有足足三百四十块!