第251章 找个人来帮忙（1 / 2）

苏甜甜把店里头的卤菜给弄好了之后，就上楼琢磨招人这事儿去了。

她现在的习惯，是把所有的事儿都写在本子上，一项项的慢慢琢磨。

这样一来，事儿再多，也都不会乱了。

苏甜甜坐在书桌前头，把本子摊开，开始在上头写：

现在共有店铺两家，一家正在准备。

一共三家店。

三家店都是要卖卤菜的，钢铁厂和四小的店，以后都是要做自助餐馆的。

火车站这边的就不做了。

一家人还住在这儿，她不想人来人往的，搞得像是个大食堂。

对孩子成长也不好。

这样一来，卤菜的供货量，直接就翻了三倍。

她现在啊，已经是肉联厂的大客户了。

以前一次拿个十斤猪下水，都得卖个两三天。

现在一拿就是三五十斤的。

还一天就卖光了。

三五十斤，在这边自己卤，还能忙得过来。

但要是以后有三家店，那卤菜直接就得上百斤了。

这就不是一个人能干的活儿了。

苏甜甜琢磨着，还是要尽快把卤菜加工厂给建起来。

到时候，就让专门的工人按照配方，帮她做卤菜，她才能腾出手来做别的事。

苏甜甜想做的事，那可是真的多。

王师傅的酸菜，她想做成个品牌，还有自家的甜美卤菜，她也想做成个品牌。

再加上动物园食堂那边，她想开个窗口，那事情就是多得不得了。

苏甜甜坐在桌子边上，苦思冥想了半天，一直等到陆谦回来，都没注意到他。

陆谦一回来，就把苏甜甜给抱住了。

下巴在她的肩膀上蹭来蹭去的 ，问：“老婆，你在想什么呢？这么入神。”

他回来这么大的动静，苏甜甜都一点儿没察觉到。

苏甜甜听见他的声音，这才回过神。

“我在想卤菜店的事儿呢，我寻思着，我这卤菜店都开了三家了，也该正儿八经弄个卤菜工厂了。”

这事儿，早晚都得办。

不然，这拖着拖着，以后就更难了。

“太好了，老婆你太棒了！你真的很厉害，都能开卤菜工厂了，”陆谦欣喜地回答道，“开个工厂好啊，省得以后你这么累。”

苏甜甜做这个卤菜生意，每天有多忙，有多累，那他都是看在眼里，急在心里的。

很多时候 ，就恨自己厨艺不够好，帮不上她的忙。

不过，苏甜甜忙起来的时候，顾不上去肉联厂拿下水什么的，那都是陆谦帮着去的。

也算是能帮上那么一点儿吧。

但是，陆谦一直觉得，要是能有个人帮老婆做卤菜，那就好多了。

“但是我不知道该让谁来管理厂子。我们的配方不能让其他人知道，”苏甜甜的脸上带着一丝烦恼，“做卤菜这事儿，配方是最重要的，要是被人家知道了，那就能把我们的菜给学了去。”

到时候口味就不独特了。

要是人家再在她的边上开店，卖得便宜点儿，那简直是个致命打击。

为了卤菜的味道，苏甜甜的用料一直都是相当不错的。

她没法子昧着良心，用那些个不好的东西。

但要是别人为了赚钱，可就不用管这么多。