第80章 烤鸭出炉（2 / 2）

要是到时候家家户户都开始养鸭子，没准一只二十文钱就能买到。

“就是要卖得贵，这样大家才愿意养，觉得食肆和酒楼不会压价钱。”

也会有聪明人自己去琢磨如何烤鸭子，然后拿到集市上来卖。

王氏听她这样说，便立即明白这烤鸭的用处，也明白了为什么会卖到一两银子。

第二天，徐志敏来穆家，周氏和小王氏又联手烤了三只鸭子，被人多能吃的穆家人吃得半点不剩。

徐志敏回味着刚刚吃到口中的味道，眼前终于有了光亮。

“这烤鸭的做法……”

“徐大人可以帮我们卖到京城去。”

宝儿知道他的意思，没让他主动提及。

徐志敏最喜欢宝儿的聪慧和为人着想，他笑着点头。

“做法写好，我让人过来取。”

“三叔已经写好了。”

宝儿得意的扬着小下巴看向穆子越，穆子越从怀中取出信封，由着侄子乐颠颠递到了徐志敏手上。

徐志敏看着递到面前的信封，对即将到来的蝗灾又有了几分信心。

若是这一次他们当真能将蝗灾解决，不会再同前朝那般绝收又让百姓四处逃荒，他相信不止他，穆家人也能从中得到益处。

“徐大人，榨油的机器你这边准备好了吗？”

“嗯，已经让人去研究，再有几天应该就能做出来，到时候会让人在集市上当众榨油。”

等围观的百姓看到大豆能榨油，剩下的豆渣还能当饭吃，推行的难度应该还会再小一点。

宝儿跟着点头，心中已经生出信心。

“希望蝗灾能顺利过去。”

今年是大考之年，三叔还要下场呢。

可不能让蝗灾耽误了乡试，不然今年乡试取消，三叔就要再等三年了。

他不能去京城，他们一家人也不能去京城。

她心中的声音一直在催着她，一定要早点去京城。

徐志敏带着烤鸭还有其他鸭肉菜的做法回了县衙，京中的酒楼他新年时就已经联系好，也让人琢磨了鸭子的一些做法。

现在有了穆家人提供的菜谱，难题又解了一道。

他要做的就是给京城写信，然后让家人将穆家的提供的这些食谱卖一个好价钱。

虽然穆家人没有提钱，可宝儿那双大眼睛，左眼写着银票，右眼笑成金元宝，这份食谱他要是平白拿了，不帮他们谋半点好处，日后怕是再吃不到穆家人为他精心准备的饭菜。

所以，就算京中酒楼不肯出买菜谱的钱，这份银子他也会自讨腰包。

好在宝儿能想到的做法很多，一些经典名菜从前都听大师傅提起过。

因着每一道都能做招牌菜，所以菜谱送到京城没多久就得来好消息。

不止卖出去了，还被几家酒楼竞争，足足卖出了两千两银子。