第121章 葱油拌面(2 / 2)
做完这些,楚辞坐在院子里看了会天,今天没有什么太阳,是个阴天。
苏静月穿好衣服,揉着眼睛,走了出来,将门带上之后,坐在楚辞的旁边,打了一个长长的哈欠。
“月娘,你困的话,就再去睡一会儿?”
“我不困,我做早饭。”
说完话,她又打了一个长长的哈欠,眼角沁出点泪水,站起来往灶房里走去。
楚辞亦步亦趋的跟在她的身后,苏静月拿帕子,他就拿着盆,去锅里舀热水。
她洗漱时,也一直站在她的身后,将她睡团在一起的头发分开,用手指梳顺,和黏人的五月一样。
苏静月将帕子搭在竹竿上,回头问楚辞:“今早吃什么呀?”
楚辞想了想:“吃面条!”
苏静月点点头,舀出几碗面粉开始揉面,可以做个葱油拌面,菜园子里的葱长势好,她剪了一大把葱叶子,熬了一罐葱油。
只要煮个面就好了,都不用再废功夫,去熬酱汁。
面擀好,苏静月尝试拉成细面,两边剩下一大坨,苏静月揉到一起,又拉了一次,还不错。
细面比切的面,更好煮熟,也更入味。
苏静月在灶里加了一把柴,火烧旺的时候,将热水舀了一盆出来,让楚辞去叫三个小朋友起床洗漱。
她要下面了,面煮好了不吃,一下就坨了,冷了也不好吃。
三个小朋友起床洗漱之后,围到灶房来,楚辞去堂屋里搬了一条高凳,放在案板前,待会就让三个小崽子把案板当桌子。
苏静月夹一碗,舀上一勺葱油淋在上面,用筷子拌好,葱油熬的时候,就加了酱油,不用再做额外的调好。
拌一碗,递给楚辞一碗,楚辞又递给排排坐的昭昭、明明和阿离。
最后一碗是楚辞的,苏静月和三个小朋友用的都是小碗,楚辞用的是家里最大的菜碗。
苏静月还从案板上带盖的小木箱里,拿了一个油纸包出来,拆开里面是又薄又脆的猪油渣。
这是小刀带回来的青州特产,三包猪油渣和两包肉干。
猪油渣是腌制好的五花肉炸的,上面有辣椒、盐、和孜然粉,吃起来又脆又香。
混着葱油拌面吃,特别配。
另外两包肉干,就像牛肉干一样,不过是用猪肉做的,吃起来是麻辣口味的,有很多花椒和辣椒,用来做小零食,到是不错。
现在吃早饭,就不拿出来了。
早饭后,楚辞将碗洗了,拿着锄头,带着一家人出去了。
楚辞对冬笋炒小腊肉,钟情不已,昨晚就说了,明天要去挖冬笋。
苏静月本来是想等咸肉腌好了,再和楚辞提起的,这下都省了。
最近天气冷,都是在家里闷着,她和小孩都觉得无聊,见着楚辞要出去,提着篮子,带着三个小朋友,跟在他的身后。
“去拿个篓子!”
楚辞挑眉,看着小姑娘手里的小篮子,这么小,待会装两个,就装不下了。
“好嘞!”
苏静月听着他要大干一场的语气,将家里最大的篓子背上了。
楚辞带着他们,去了河边的竹子林,里面的竹子,虽然不能随便砍,但是笋,谁挖着了,就是谁的。