第267章 怎么宣传呢（2 / 2）

柳玉婷只笑着安抚她们。

坐了一会就起身回去了，今天还有重要的事情，火锅开业的事情，这又耽误了几天。

沈月娘跟柳玉婷说了下情况，柳玉婷就带着知画和兰香跟着，一起去樊云楼。沈月娘现在是重点保护对象，自是不会才来酒楼了，人多手杂的。

这樊云楼比镇上的装修的豪华多了。柳玉婷进去后，沈掌柜的早已经带着伙计们等着柳玉婷了。

大家都毕恭毕敬的对柳玉婷行礼。沈月娘早都交代过了，柳玉婷全权负责火锅一事，见到柳玉婷一定要像见到她一样恭敬。

所以这些人哪里敢怠慢了柳玉婷。

柳玉婷并不在意这俗理。

她挥了挥手示意他们起来。

沈掌柜的忙汇报了一些具体的情况，柳玉婷边听边点头。

“恩，都准备的不错，那这样，沈掌柜的，今天先准备一桌，就按培训的标志来。我们几个来扮演下客人，来这吃火锅。

我看看具体还会遇到什么事情。”

沈掌柜的一听，眼前一亮，这方法不错，在好的培训，都不如亲身经历的来的印象深刻。

怎么切肉片，怎么做丸子，怎么摆放好看，这些都已经教过了。

当下沈掌柜的就吩咐厨房先去准备菜了。

柳玉婷又上楼去看了看桌子。

不得不说，古代的手艺人，可真是手艺人，厉害的很。这火锅桌子弄的很是味。

小桌子弄得不能转的。

大桌子弄得旋转的。

铜火锅锅也打好了，弄得鸳鸯锅底的。

上面布置的也清新淡雅，都是独立的小间，吃火锅味道大，也容易热，在独立的小间了私密性就强多了。

柳玉婷对上面的布置很满意。

又转悠到厨房里，看他们准备的情况。

柳玉婷看厨房的伙计，摆盘摆的不太好，毕竟古代没有摆盘一说，虽然教过了，但是摆起来就是差强人意。

沈掌柜虽然见多识广，但是也是不懂这个，柳玉婷亲自摆了几样东西，那些人都围在柳玉婷身边。

柳玉婷一边摆放，一遍解释为什么要这样摆。

很快厨房几个人都上手了，有人指点学起来就是快。

等到正午上顾客了，柳玉婷就开始叫沈掌柜的上菜了。

“沈掌柜的，你就把火锅摆放在一楼大堂吧，做个宣传。”沈掌柜的不懂宣传什么意思，但是一听柳玉婷叫他摆放到一楼，就知道柳玉婷的意思了。

他心下狐疑，这柳姑娘当真是个十几岁的小姑娘，这手段怎么比我这当了几十年的老掌柜还毒辣呢。

在一楼吃，就火锅的这个香气，这个味道，保准吸引一大波人呀。

柳姑娘当真是厉害呀!