第159章 吃早餐（1 / 2）

三人在食堂长桌的角落找了个位置，把托盘放下。

顾雨烟和施书冉坐下。

上官安然放下托盘后说道：“你们先吃，我再去拿点东西。”

说完，她转身一溜烟地向门口大步走去。

顾雨烟看着她的背影，奇怪道：“她这是去哪儿？”

“不用管她。”

施书冉说道，“你快尝尝包脚布。”

顾雨烟扬起疑惑的眉。

她拿起托盘碟子中用可食用羊皮纸包着的‘包脚布’，

因为有点烫，她用嘴呼了呼热气。

然后张嘴咬了一口。

香软湿润的饼皮软软脆脆的，刚刚出锅的油条，包在饼里，一口咬下去，酥脆可口。

油条香菜在舌尖爆炸，口感不要太棒喔！

“怎么样？好不好吃？”

施书冉眼睛笑眯眯的，一边吃自己的包脚布，一边问她。

顾雨烟点点头：“这味道吃起来，和煎饼果子不太一样……”

施书冉为她解惑：“北方的煎饼果子和南方的包脚布做法虽然一样，但用的基本食材不同，两者最主要的区别在于面浆。”

“正宗的煎饼果子用的是绿豆面浆，而包脚布用的面浆是掺入杂粮调制而成的。”

“而且包脚布烤的时候不用油烤，是干烤的。所以做出的饼皮更香，还有脆脆的口感。”

顾雨烟一边吃，一边听着她说，感觉更香了。

“这个甜面酱要特别强调一下，这个酱料绝对是味道的灵魂。”

“包脚布用的甜面酱大多是用猪油炒过酱料，并加了一些碎碎的虾米或者开洋。”

“就是因为这一点点的虾肉，让酱料味道更香更鲜美。”

“再撒上细碎的芝麻、香菜，真是香气四溢。”

顾雨烟大眼睛眨巴眨巴，腮帮子可爱的鼓动着：“我感觉你以后可以去做美食作家。”

施书冉笑了：“美食作家……感觉是不错，但我家里人估计不会让我做这么悠闲的工作。”

这时，上官安然一边手托着一个托盘，托着两堆食物走了回来。

“让、让、让开、让开……”

施书冉连忙起身帮她接住一个托盘，然后往旁边坐了一个位置。

等她们把餐点都放好在了桌上，顾雨烟瞪大了眼睛。

锅贴、烧卖、馄饨、油墩儿、大肠面、牛肉煎包、蟹黄汤包……

上官安然一屁股坐下，拍拍手对惊到的顾雨烟说道：“一起吃一起吃，想吃什么你自己来。”

说完，上官安然拿起刚才点的包脚布，大口吃起来。

顾雨烟已经吃完了，她正一口一口喝着咸豆浆。

她看着上官安然嘴里的还没吃完，手就用筷子夹起一个煎包往嘴里塞。

顾雨烟本来觉得自己已经饱了，

但看到上官安然吃得这么津津有味，便感觉自己又馋了。

故而顾雨烟拿起筷子说道：“那我就不客气了。”

她夹起一个小汤包沾了沾姜醋汁，然后放到勺子上。

她用牙齿轻轻地将薄皮咬下缺口，

黄灿灿的蟹肉与蟹黄裹在晶莹剔透的皮儿里，

油灿灿的汁儿在蟹黄包里来回流动，

她把蟹黄包的汤汁一点一点的吸到嘴里，细细地品尝着鲜美无比的汤汁儿，

吸干汤汁后，她大口大口的吃着蟹肉包，味厚鲜甜、浓而不腻。

一个吃完，意犹未尽。

她只好夹起第二个……