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第35章 图纸(2 / 2)

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做大众的,当然是物美价廉。

可醉仙楼偏偏是环境还行,服务普通,价位又比大众的贵,种种结合下来根本就是不伦不类。

“徐掌柜,酒楼情况我大概知道了,这样吧,从明天开始酒楼暂时停业整顿。”

苏云晚的话刚说完,徐掌柜的惊讶的张大嘴巴,“停业?这怎么行!这样下来,食客岂不是更跑没了?”

现在酒楼生意竞争力非常大,要是停业整顿,恐怕连剩下的这些食客都要没有了。

苏云晚叹了口气,而后看向徐掌柜一字一句问道:“那我问你,不停业整顿的话,这个月能有盈利吗?”

“这……不能……”徐掌柜声音瞬间低了下来。

“那不就行了。”苏云晚话落,继续说道:“我给你安排两件事情,第一,从明天开始停业整顿。第二,找几个工匠将酒楼翻新,按照我的这张图纸来做。”

苏云晚说着,从袖中拿出一张早就准备好的图纸交给了徐掌柜的。

至于服务,目前就这样吧。虽然不是特别好,可是和其他酒楼比起来不相上下,目前暂时还不需要改变。

毕竟员工培训可比其他更费心费力,最重要的是酒楼跑堂的都是男的,她一个女人也是不太方便做培训。

徐掌柜没想到苏云晚竟然都准备了图纸,他觉得苏云晚就是在胡闹,可是毕竟苏云晚是老板是主子,他最后只能按照吩咐行事。

“大小姐放心,老奴一定按照大小姐吩咐行事。”

离开酒楼,兰香这才开口,“小姐,你真的要让徐掌柜的停业整顿吗?”

这么大的酒楼说关就关?兰香是真的看不懂了。

小姐以前就没有管过生意上的事情,这会不会太胡闹?

“天天赔钱,不停业整顿干嘛?本小姐的钱又不是大风刮来的,光赔不赚怎么能行!”

苏云晚说着,从衣袖里又拿出了一张图纸,而后朝着兰香说道:“好了,酒楼的事情我自有打算,我们先去铁匠铺吧。”

徐掌柜虽然按照苏云晚的安排立马就去找了工匠,可是思量再三还是觉得这件事情有必要让苏相知道。

得知苏云晚竟然让徐掌柜将醉仙楼停业整顿,苏烈脸上闪过一丝讶异,不过很快他就回过神来,“你按照大小姐的吩咐做事就行。”

说完,苏烈突然开口,“对了,大小姐给你的图纸让我看下。”

徐掌柜连忙将图纸递了过去,“老爷,这就是大小姐给老奴的图纸。”

苏烈漫不经心接过图纸,然而扫了一眼,他的表情瞬间变了。

连忙吩咐下人,“快,快去把大小姐找回来!”

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