第280章 葡萄酒和大力士(2 / 2)
但人家女人阁有现成的,私密性还好,镇上的妇人们怎么可能会买她们做的月事布呢。
再加上,她们舍不得花钱,买的布和棉花都是最次的。质量不好不说,针脚也不细密。
所以她们自己做的这些月事布,就等于是砸到了自己的手里。
做生意看起来简单,做起来难啊。这以后,再也没有人学着顾家了。
不过好在顾家还在不停的收葛根的粉面子,这些人只要干,还算是有些收入的。
杜若身上的活少了之后,整日就是侍弄自己的药材,再不就是去空间转悠转悠。
在她看来这空间应该还有大用处,只是她还不知道,这用处在什么时候。
之前答应温火要做的葡萄酒,现在也要开始做了。这个旁人做不好,只有杜若自己动手。
将洗干净的葡萄去除果柄,清洗的时候留下果柄,是怕葡萄里进了生水,容易腐败。
而酿酒的时候去除果柄,则是怕这些果柄会影响葡萄酒熟成的味道。
在此之前,杜若请人用桐木打了好几口大木桶,将木桶清洗干净晾晒。
葡萄处理好之后,就到了杜若最喜欢的捏碎葡萄的环节了。
晶莹的紫色葡萄,上面还带着一层白霜,将它们一股脑倒进干净无油的木盆里,再用木杵子尽量捣碎。
轻轻碾压,葡萄皮就裂开,里面青色多汁的果肉就露了出来。
这个过程解压得很,杜若拿着木杵子在那玩儿得不亦乐乎。
吴忠和顾明瞧了杜若的做法,清洗了双手,几拳头下去,盆里的葡萄就均匀的碎裂开来。
杜若一边感叹他们厉害,一边腹诽这俩人暴力,继续和小英一起用木杵子捣碎葡萄。
等到葡萄差不多都被捣碎了,再把这些碎了的葡萄全部倒进准备的达木桶里。
将买来又提纯过一遍的白糖按比例倒进去,搅拌均匀。白花花的糖倒进木桶,杜若的心都有些颤了。
这都是钱啊!白糖贵的很,更何况她为了保持葡萄酒的口感,又将白糖提纯了一遍呢!
“好了,终于做完了,把这几个大桶滚到........一边去吧。”
花了一上午的时间几个人才处理好所有的葡萄,杜若的本意是这么重的木桶,斜着滚到屋里会省力一些。
可是话还没说完,吴忠和顾明就一人抱了一个大木桶,吨吨吨地放进了屋里。
嗯,这还真是吃得多力气大啊,不得不服!