第一百八十三节 鸭血粉丝汤（2 / 2）

“师父师母再见，祝你们玩得愉快。”

商雅呶了呶嘴，这群小徒弟还算识趣。

“回去吧回去吧，明天让秦淮多教你们一会儿。”

商雅拉着秦淮朝别墅区外走。

走出别墅区。

小一段路就是玄武湖畔。

玄武湖说不上万顷湖光，但越过风吹鳞动的千顷琉璃，也有一点与众不同的气派。

西望是明代的城楼，层砖密叠，雉堞隐隐。

东望是紫金山，阴晴殊容，朝夕变色。

天文台的圆顶像众翠簇拥的一粒白珠，可以指认。

九州之大，名湖自多。

但是像玄武湖这么一泓湛碧，倒映着近湖的半城堞影，远处的半天山色，且又水上浮洲洲际通堤的，还是少见。

湖畔新种了很多牡丹、芍药、月季、玉桂。

行人很多，商贩不少，卖雨花石，卖小玩具，显得很热闹。

此时樱桃花还没开，记得以前，这里被叫做樱洲的。

樱桃花开后过一段时间，就能摘樱桃吃了。

商雅以前一吃就是两斤。

想到这里，商雅竟然有点馋了，美眸环顾了一圈。

但湖畔只有水果和小零食，连辣味都没有，完全打不起食欲啊。

“进城进城。”

商雅拉着秦淮坐车，兜兜绕绕，终于来到她以前发现的偏僻老店，走进店内。

老店位置僻静，远离了游客的喧嚣，但店内并不安静。

“滋溜滋溜”

那是客人在吸溜粉丝。

秦淮突然饥肠辘辘了。

坐下。

店内的陈设尽入眼底：光线并不昏暗，相反还很明亮，尽管店面小，但用餐环境十分舒服。

店内的桌椅都有很长时间了，竟然都累积了一层岁月的包浆，美食的味道似乎都渗入了木料内。

——拿来车珠子应该会有别致的体验。

时而有客人走入走出，点餐或是付账。

左边墙壁上，贴着一墙彩印。

上面记录鸭血粉丝汤这道金陵名菜的由来。

身为土生土长的金陵人，秦淮都看腻了。

无非便是：‘金陵自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”的美誉。

传说有位金陵老兄，宰杀肥鸭时，用一个小碗将鸭血装起来舍不得丢掉。

结果呢，粉丝掉进去鸭血中，弄脏了。

无奈，他只好把粉丝和鸭血一起煮，机缘巧合之下，就烧出了第一碗鸭血粉丝汤。

鸭血粉丝汤完成时，汤汁芳香四溢，引得无数路人竞折腰。

此事一传，十传百，就让当地财主听到了。

财主垂涎三尺，将此人请到家中，专门为他和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，于是，鸭血粉丝汤名气越来越大，终成名肴。’

这都是套话了。

……

……

商雅迫不及待的点餐。

“老伯，两碗鸭血粉丝汤，不要香菜……老公，你吃香菜吗？”

“要。”

“那一碗放香菜，一碗不放。再要两碗赤豆小元宵，大份的。”

点餐结束，商雅胸脯靠在桌沿，眉梢飞扬，讲得天花乱坠：

“我跟你说，这里的赤豆小元宵特别好吃。酒糟和小元宵当料，粘稠而不腻，舀一勺送进嘴里，有着一丝丝香甜细腻的美酒的风味……啧啧。”