第29章 分粮，挖红薯（2 / 2）

歇了两天，大队就开始挖红薯，这大概算得是宋岚最不喜欢干的活，不是因为这活有多累，而是这红薯上的浆汁弄到手上和衣服上后就是一个黑点，洗都洗不掉，挖一个星期红薯，手上的红薯浆洗一个月都洗不掉。

“大表嫂，我来挖，你坐在这里捡吧！”宋岚接过杨秀手中的锄头，有递给她一把椅子道。如今杨秀都七个月了，还得下地干活，这年头，就没有怀孕不干活一说。

“行，我就坐这里捡了。”杨秀笑道。

“方浩，方瀚，看着点你们妈妈，回头给你们糖吃。”宋岚拿出两颗奶糖递给两人。

“知道了，表娘娘。”方浩小心的将糖放自己的口袋里，而方瀚则是直接吃了。

红薯藤早就被安排大一点的孩子割了，各家都分了一些，因为有点多，猪一下吃不过来，有的家里便做成臭潲，宋岚闻不惯那味，干脆剁细了晒干，等到后面没有潲的季节搭着野草喂。

分给宋岚他们这一片土都是沙土，土不深，好挖，不过一会儿，宋岚便挖了一大片。沙地的红薯名叫千斤棒，外表是浅黄色，这种品种的红薯条长，个头不算特别大，一颗上面一般有五六个，因为产量高而得了一个“千斤棒”的美名。还有一种红薯当地叫良种红薯，红皮白心，这种红薯粉多，水份少，个头比成人拳头大一些，队员吃的就是这种红薯，不过良种红薯比较挑地，一般都是栽在胶泥地。产量比不上千斤棒，每颗最多三四个，一般都是两个。

一块土的红薯挖完，宋岚便帮着杨秀将红薯表皮上的泥土去了，然后放到一旁用竹子编的鸳鸳里。等装满后，自然有专门负责挑的队员将他们挑到保管室。而挖断的红薯则是单独见到一边，等下工了分给队员。若是坏得太多的话，则会扣挖红薯的人的工分。

下工后，宋岚他们也分了一些挖坏了的红薯。

“岚岚，这些红薯准备怎么吃？”杨丽华问道。

千斤棒水份重，还不顶饿，是以大家都不怎么爱吃。

“和玉米粉加上一些灰面做饼子吃。再用丝瓜瓠瓜还有黄瓜烧一个汤。菜地丝瓜瓠瓜还有黄瓜开始枯萎了，干脆就扒了种冬洋芋。”宋岚回道。

“红薯做饼子？怎么做？好吃吗？”赵芸芸一连三问。

“很简单，你们看一下就会了。”宋岚笑道。

将洗好的红薯去皮，然后放在锅里蒸熟，然后趁热用勺子压成红薯泥，加入玉米粉，搅拌称干面糊，然后在加入灰面揉成面团放在一旁醒发十几分钟。

将锅烧热，用猪油在锅底擦便，然后去一小团面搓圆压扁，轻轻的拍在锅底，小火慢煎，煎饼时又杨丽华和谢丽她们帮忙，是以做得很快。

“好香，还有一点甜味，岚岚，你放糖了？”赵芸芸问道。

“是红薯的甜味，等下将汤烧好就可以吃了。”