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第83章 爹,我娘她…?(1 / 2)

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翌日,顾南娇回了顾家,今日顾父休沐。

来到哑巴巷,门依旧锁着,顾南娇不用想,顾父肯定去找吕四娘了。如今两人热恋甜蜜期,恨不得粘在一块。

顾父果然在娇娘阁,静静坐在一旁指导文章和张小虎。刘氏和吕四娘忙的不可开交,脚不沾地,与三人形成了鲜明的对比。

看到顾南娇,顾父愣了:“娇娇,你怎么过来了?”

顾南娇打趣道:“爹,我想你了啊,跑了一趟哑巴巷,结果你不在。连着两次跑空,原来爹爹待在温柔乡里出不来啊!”

“去去去,没大没小,竟然打趣你爹!”

“你是无事不登三宝殿啊,嫁了人,把爹都忘了。现在想起我来了,我看你八成有事。”顾父嗔怪道。

顾南娇有些愧疚:“爹,我错了!”她很怕顾父认出她不是原装,不敢面对,经过几次接触发现,顾父将她的种种不同归咎为嫁人了,不同了。

果然,男人的心思没那么细腻!

这是不是说明,不会有人发现她非原主了,从此以后,她可以高枕无忧了。

顾南娇在娇娘阁帮了会忙,临近中午时,去小厨房做了几个菜。

娇娘阁本来是没有小厨房的,刘氏不喜欢在外面买吃食,便另辟了一间。

小厨房不大,却很干净,食材俱全。顾南娇发现厨房筐子里竟然还有菠萝。想到文章和张小虎,顾南娇打算做一道菠萝咕噜肉。酸甜口的菜肯定受小朋友欢迎,酸酸甜甜,开胃又爽口。

先将里脊肉切成厚片,敲一敲,让肉更松软,后期炸起来焦酥软嫩。然后将肉腌了,放盐,提鲜酱油,料酒,放一个鸡蛋,因为古代只有红薯粉,顾南娇便用它代替了生粉,反复抓腌入味,让每一块肉都均匀的裹上淀粉。

顾南娇不会生火,喊来了刘氏帮忙!有刘氏打下手,果然方便很多。

油温五六成热时,将肉丁一粒粒下入油锅,炸至金黄后捞出。油温度最高时,再将肉丁倒入复炸。

顾南娇找了一圈,问刘氏:“梅花嫂子,有没有大勺子,我准备调个小料汁。”

“有,我给你拿!”说着刘氏从一旁的木桶里拿出一个大铁勺。

顾南娇一愣,刘氏不好意思笑道:“水瓢前几天坏了,暂时用大勺代替了。”

说着,刘氏好奇的望向切好的菠萝:“果凤梨能炒菜?”

果凤梨?顾南娇想到古代菠萝称之为果凤梨,是一种稀奇水果。

“是啊梅花嫂子,等会做出来才好吃呢!”顾南娇说着手里的动作没停,往大勺子里放了一小勺白糖、一勺白醋、一勺提鲜酱油,番茄酱是现熬制的,加水淀粉化开,在家小半碗水调匀。

“梅花嫂子,锅底放点柴,我要开始炒了。”

“好嘞”刘氏应了一声,开始添柴。

油热之后,倒入菠萝不停的翻炒,再将调好的料汁倒入锅中炒至浓稠,最后倒入炸好的肉丁,和配好的甜椒,大功告成,出锅!

刘氏望着盘子里的菠萝咕噜肉,赞叹道:“哎呀,真没想到,这果凤梨果然能炒菜,瞧瞧这配色,红的红,黄的黄。看着就诱人!”

“梅花嫂子,你先将菜端过去给文章和小虎吃吧!这是专门为他们做的。”

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