第303章 宰杀鸡鸭(2 / 2)
然后用筷子搅拌起盆里的血。
没过一会鸭血就凝结了。
李旭将装着鸭血的盆端到厨房,之后就没再出去了,而是在厨房看着水温。
因为褪毛的水不能烧开,而是要烧到70度到80度之间,所以要不停的观察。
凭借经验,李旭觉得水温差不多了,这才把热水倒入提前准备好的大盆里面。
然后将大盆端出去放到胡桂兰面前。
此时胡桂兰把鸡也给宰好了。
看到热水,她把装着鸡血的盆拿入厨房,又从厨房拿了一些盐和陈醋倒入水中。
接着将鸡放入盆里,不停的翻动着,口中还询问道,“小旭,你会褪毛吗?”
李旭:...
“不会。”
胡桂兰点点头,“那行,等会我教你,你这么聪明,肯定会学得很快。”
李旭自然不能拒绝,所以直接答应下来。
等到鸡被泡透之后,胡桂兰把鸡捞出来,然后教导李旭如何拔毛。
确实很容易,只不过需要耐心和细心。
于是这只鸡就交由李旭处理了。
胡桂兰把鸭子如法炮制,然后拔起了鸭毛。
李旭在拔毛的时候特别小心。
因为那些鸡毛要用来做鸡毛掸子。
过了二十多分钟,两人才算把毛给拔干净。
然后胡桂兰拎着鸡鸭去厨房开膛破肚。
李旭则是留在原地收拾现场,收拾完以后又去厨房做饭。
做到一半的时候,胡桂兰才把鸡鸭处理完毕,上前接过做饭的活。
来到堂屋,李旭一屁股坐到凳子上。
端起凉水就大口大口喝了起来。
还别说,自己处理鸡鸭真是够累的。
这时李菊牵着李文柏走了过来。
李旭把李文柏抱到腿上坐着,然后用手摸了摸李菊的脑袋,轻声说道,“二哥现在太累了,下午再陪你玩。”
李菊摇了摇头,脆生生的说道,“二哥,我不是想找你玩,我有个事想跟你说。”
这倒是让李旭好奇起来,“要和我说啥事?”
李菊拉着李旭的大手,有些不好意思的说道,“二哥,今天早上爸爸让我给他求情。”
听到这话,李旭真是气不打一处来。
没想到李家康居然把主意打到李菊的身上。
可他又不能发作,只好强笑着询问道,“小妹,是不是咱爸对你承诺什么了?”
可能是察觉到他的情绪不对,李菊底下小脑袋,声音也是低沉不少,“没有,爸爸说他犯的错误不算严重,还说要是大姐在的话,肯定会给他求情。”
这下李旭明白了。
但是心里更气了。
李家康居然连小孩子都骗,他是怎么好意思说出这番话的?
于是他把李菊拉到怀里,用手抬起她的小脑袋,揉了揉她的小脸蛋,这才开口说道,“别听咱爸的,他这是在骗你,他犯的错非常严重,所以早上没有一个人替他说话,就算是大姐也一样。”
“啊?”李菊双眼瞪得溜圆,脸上露出惊愕的表情,“二哥,爸爸是在骗我吗?可我问他的时候,他非常确定的说大姐肯定会帮他。”