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第74章 教新菜(2 / 2)

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福掌柜一听是来送菜的,立马心都跳了跳“你可来的真是时候,他们刚才还在吵着要菜,说为什么我们店里的食材,为什么老是供不上我都被吵的脑子疼了”

“苏姑娘,这次你送的有没有调料?调料也用的差不多了”

“都在院子里,我先教你们做中秋节的菜”苏景瑶这次要做的是红烧排骨和糖醋里脊

“排骨焯水,然后起锅烧油,放糖就着备用,在起锅烧油炒排骨,放葱姜蒜,大火爆炒,在加清水,煮三十分钟在加盐调味……”苏景瑶一边做一边说,一旁的厨子们看的很认真没一会儿功夫就有香味飘出

“苏姑娘,这菜好香啊”福掌柜不是一个喜欢口腹之欲的人,但是闻到这个味就忍不住了,盛了碗米饭就坐到桌上开始吃了,吃了一口就停不下来了,这菜好好吃啊,几个大厨也是同感

“掌柜,大堂的客人问在做什么好东西,怎么这么香如果是新菜,他们能不不能先买买些尝尝”一个小伙计匆匆忙忙跑进来,就看到了这样一幕,掌柜的和厨子在吃着饭,一个小姑娘在做着菜而且掌柜和几个大厨的吃相真是让人有些看着害怕

“你就和他们说,这是在研究中秋佳节的新菜式,今天不卖”福掌柜把碗放下说道,想卖也没有了

小伙计回到大堂对那些客人们说道“对不住,这是店里在研究中秋佳节的新菜,掌柜的说现在不卖,但是可以预订每道菜三两银子”

那些人听到后都是垂头丧气的走开了,也有的说中秋节那天要来吃,也有的在那定了菜交了银子的

苏景瑶和他们说了该怎么做,也对福掌柜说了会儿话就走了会儿话,福掌柜的把银子交给苏景瑶还有分红银子又是满满的一笔

“瑶儿,我们不回家去哪?”刘桃花看着马车不是往回家的方向

“带你去看看你以后要工作的地方”苏景瑶带着刘桃花没一会儿就停在了于掌柜店铺门前,装修的不错,于掌柜还在里面忙着最后的打扫工作

“苏姑娘,你怎么来了,现在离中秋节还有几天”于掌柜有些惊讶

“就是来看看,你做你的,我看看有没有什么要改的”苏景瑶对于掌柜摆摆手

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