第91章 五皇子择选宴（1 / 2）

赵凰婵看了一眼手机，早上八点半。

“11点开席，还有一个小时，大家现在出去，找到什么食材都可以！”

众女娘不知道赵凰婵说的11点跟一小时是什么意思？只知道时间不多，要赶快行动。

蚝娘回北郊牧场拿了几筐子鸡蛋。三位女娘去茶水巷找包林氏讨了些小吃带回和亲院。

詹慧与田竹君跑去菜市场买食材，二人去了才知，菜市肉蔬被包揽，放假一天。

田竹君冲到唐家后厨，购置些不要的废料。

“赵凰婵，不是公主不帮你，她那表弟是李琉赢。他不让公主来，公主去准备节目，我也去准备节目，你保重。”

赵凰婵想起之前在小驼峰花藤洞府做的宴席。

赵凰婵将海神绫变成襻膊戴在手上，盛媛帮赵凰婵系好围裙。

赵凰婵大喊一声“咱做全蛋宴！”

蚝娘捧着两筐子废料。

“领主大人，这些都是人家不要的菜头菜尾，如何上桌？”

“怨天尤人，不如奋力一搏！”话音落，赵凰婵右手抓着三十根筷子。左手无影，迅速敲打二十个鸡蛋，蛋身滑入大盆。

赵凰婵旋转筷子，蛋黄与蛋清融合，空气注入盆中。

赵凰婵倒了几大勺棉白糖，那金黄的蛋液如金色游龙，在盆中飞来飞去。

众女看得目瞪口呆。

“领主大人，这是要做蒸蛋糕？”

“这是只用白糖跟鸡蛋就能做出来的一品蛋酥！”

“白糖是何物？”

赵凰婵转移话题，抬手指着近处的面粉袋子。

“调些面浆，还能多做一道生蚝煎！”

盛媛将上好的普洱茶倒入砂锅，接着放入赵凰婵调配的料包。黑汤翻滚，这时她将半筐土鸡蛋倒入锅中。

盛媛盖上锅盖，转身忙别的事情。

猿猴姑姑携十个提篮仕女来到和亲院厨房小院。她见赵凰婵一行人开始烹饪，悬着的心总算放下。

“没事就好，这十个人叫来帮忙的，就候在院子。”

赵凰婵正在调生蚝煎的粉浆“好！”

猿猴姑姑离去，这十个仕女立即揉肩揉脚，坐在石凳上歇息。

“吾等只负责上菜，就不给诸位添乱。”

这十个人是昨天负责守门的，和亲院菜品失窃，她们罚跪许久，现下才放出来。

厨房内。

铁锅冒烟，赵凰婵往锅中倒了几大勺猪油。米白色的猪油逐渐融化，盛媛拿出一个竹编漏勺，举在锅边。

赵凰婵拿起大勺，挖了一勺金黄蛋液，一点一点的倒在漏勺之上。

蛋液飞流直下穿越漏勺，来到热油之中立即化为蟹爪菊花瓣一样的细丝。

蚝娘举着一米长筷，将那炸得金黄酥脆的金丝捞入方盒之中。

这木盒本是赵凰婵买回来制作米花糖的，可是花生交易还未解决。

没有花生，做出来的米花糖不好吃，所以这盒子，只好用来当一品蛋酥的模具。

一大盆蛋液全用完，木盒中堆着小山一般的金丝，赵凰婵捞了一半出来。

盛媛拿起正方形的木盖子，狠狠扣在盒上，使劲按压多余的猪油从盒底溢出。

蚝娘搬来一块大石头放在木盖上，众人转身去做别的菜。

三位女娘同时举起菜刀，砧板上摆着林雨制作的梅干菜烧饼。女娘们望向赵凰婵。

赵凰婵冲了过来，举起菜刀，横一刀竖一刀，一块焦脆的梅干菜饼被分成四份。

“两刀切，一盘装一片。”

“遵命领主大人！”

“可是领主大人，这样看着太少，真的好吗？”

赵凰婵望着田竹君送来的废料。

“你们先切着，我有办法。”

蚝娘将包林氏做的花卷对半切开，装在精致的小盘中。

赵凰婵将田竹君买来的萝卜段洗了洗，切成两毫米厚的萝卜片，再用牙签一点点掰成萝卜花，摆在小盘中。

“这样不就好了？”

三位女娘笑容挂眉眼。

“果然是领主大人，如此一来，十分精美。”

盛媛指着大木桶。

“姐，快让一个蒸笼出来，我把饭热咯！”

赵凰婵掀开木桶纱布。

“这些冷饭，我拿来做成蛋炒饭。”