第97章 惊雷祥云饺(1 / 2)
赵凰婵推着板车,站在虚空门等待。凤歌将手中竹篮轻轻一抛,丢到车上。铁蛤蟆与蔡耗赶到凤歌跟前时,他举着双手。
“慢了一步,哈哈哈!”
赵凰婵推着板车冲出仓库。
观众席传来喝彩声。
金长老鼓掌呐喊“不愧是女霸王!第一个杀出仓库!”
木长老摇旗呐喊“郎才女貌,般配!般配!”
美食斗场内。
赵凰婵与李凤歌灶台边的柴火,被脏水浇透,无法点燃。李凤歌想去隔壁抢几根柴火,赵凰婵拽住他手,踮起脚尖在他耳边说了几句话。
湿柴是天子所为,他不想让废材儿子入庖厨一列。
赵凰婵从空间中取出制造机摆在地上。她将瓜果丢给凤歌。
“洗净,打成泥。”
李凤歌捧起竹筐,蹲在水盆洗菜,他将星气注入水中,旁人看不见此举。
赵凰婵剁馅,五分肥五分瘦,双刀齐下一招马蹄乱风斩,肉馅剁好,她拿出一个大盆,砸了三个土鸡蛋丢进去。
赵凰婵用手搅拌摔打,肉馅逐渐上劲,等那肉馅将鸡蛋吞噬,便可停手。她将肉馅分装四碗。
李凤歌将四个小碗摆在桌上,他拿出一个敲骨锤,乱锤如风,乱中有序,蔬菜瓜果变菜泥。
赵凰婵甩出一块白纱布,她甩布如仙女跳舞,菜泥被纱布包裹,轻轻一挤菜泥变菜汁。
朝天椒汁红如火,南瓜汁水气香甜,菠菜汁如碧玉湖,芝麻水若砚台墨。
赵凰婵将高筋面粉,分别装入四个铁盆,山泉水四竹筒,轻轻摇晃。凤歌将菜汁抛到半空,赵凰婵用铁盆接住,观众连声叫好。
一众厨师不屑。
“哗众取宠!”
“演杂技?”
赵凰婵给肉馅调味,四碗四味。
众男厨包的饺子,千奇百怪。蜿蜒如蛇的是虾蒸饺,荷叶花边的鸡肉水饺,内扣的月牙饺,还有双手一摁就能包好的家庭水饺。
赵凰婵左手拿饺皮,右手放馅料,手指转动一圈,每一个饺子都有十二个褶皱。
凤歌搬出一米宽的蒸笼,摆在木轮餐车。
观众席。
五位长老坐不住了。
金长老吹了吹胡子,眉毛挤成一团。
“旁人已经开始上笼屉,这俩咋还搁着包饺子?”
美食斗场灶台。
赵凰婵隔壁的男厨子一脸鄙夷。
“早说过,这种大型比赛,不是汝这厮能参加的!”
“摊贩也想来分我武战饮食道一杯羹?可笑!”
半个小时之后。
赵凰婵环视一圈,旁边参赛者的饺子,陆续出锅装车。
铁蛤蟆推车路过,他嘲笑二人。
“第一次见到大场面!时间快结束,尔等这饺子都还没上锅!”
“早就说了,像尔等这种人,随便炒,自己吃就行!哈哈哈!火都点不燃!”
赵凰婵包完最后一个饺子,嗖一声,凤歌将饺子摆在蒸笼之上。
赵凰婵开启制作机,倒入最后一勺绵白糖,机器旋转,棉花飞升,赵凰婵以筷为轴,收集棉花。
赵凰婵将云朵放在蒸笼外围,凤歌往中注入白色星气。
赵凰婵将蒸笼盖好,她抬起双臂,一股星气注入蒸笼。
咣当一声,铜锣敲击,时间到。
唐千万冲上高台。
“请诸位参赛者停手,没有装车算弃赛。”
凤歌与凰婵对视一笑,推车前行。
观众席一片哗然。
“生的?”
“竟敢端生饺子上去?”
只有四十人按时出餐。
赵凰婵与李凤歌站在广场最后一排。
评委们举碟拿筷离席,直奔各大餐车。
评委们每道菜只吃半口。吃完的饺子,就会被分到观众席。美食斗场的规矩,量大东西好,观众说好,就能改命。
冷薇夹起家庭水饺。
“好吃,此菜何名?”
“白菜猪肉饺!”
几位大人鄙夷。
“题目是祥瑞饺子,何来祥瑞?”
那人答不上来,评委投票。
“三票!”
按顺序轮流点评,有的饺子太腥,有的人做牛肉饺子没煮熟一股子血味,有的大蒜过多生姜过多。
评委们甚至不想继续往前走。这时,蔡耗团队揭开盘盖,大白盘中间,摆着一堆白皙娇小的月牙饺子。
蔡耗倒了一碟醋,众人蘸醋而食。
“诸位大人,这是鱼肉馅。这月牙便是祥瑞。”