第178章 酸菜鱼（2 / 2）

把锅内炸鱼的油倒一半进碗里，剩一半在锅里，然后把红辣椒、姜、葱花放进锅里，之后掺入水，然后再把鱼放进锅里。等水烧沸后，就酸菜放进锅里……

罗金丹算着时间，等过了十分钟，微扬唇角：“酸菜鱼可以了。”

她马上从碗柜里拿出盘子，把鱼装盘。

酸菜鱼好了，就该做对象喜欢吃的平菇炒香干了。

先前她已经把平菇和香干泡了发着，现在可以用了。

罗金丹去把泡着的平菇和香干从水里捞出来，洗干净，再扞除水份后，就放到砧板上全部切成了片。

“平菇和香干都切好了，该切韮菜了。”罗金丹低喃着，去把先前就洗干净的韮菜拿到砧板上切。

有的人做平菇炒香干这道菜时，喜欢放辣椒和葱段，但她不喜欢放，她喜欢放韮菜，她觉着放韮菜比放辣椒和葱段炒出来好吃。

忠发哥也喜欢叫放韮菜的。

罗金丹把先前做酸菜鱼的锅洗干净后，就下油开始做平菇炒香干，这道菜因为全是素的，没有一样肉，所以熟得快，很快就炒好了。

做好平菇炒香干后，罗金丹又做了三道菜，全是魏忠发喜欢吃的。

等她在厨房把菜全做好时，魏忠发也把柜子门修好了，她看到对象从厨房门口路过，要去井边打井水洗手，立即总问道：“忠发哥，柜子门修好了吗？”

“修好了。你的菜全做好了吗？”魏忠发马上停下脚步，向厨房里的她望去，笑眯眯地问道。

“全做好了，你去把手洗干净，就来帮我端菜。”罗金丹点头说道。

“好嘞。”魏忠发笑着答应，随即去洗手。

罗金丹出了厨房，去敲妹妹的房门，“银丹，可以吃饭了。”

“好。”罗银丹正好肚子饿了，听到姐姐的声音，可高兴了，立即兴高采烈的扔下笔和作业，跑出房间去洗手，随即和魏忠发一起去厨房端菜，罗金丹则负责端饭，三人一起去了堂屋。

“妈，吃饭喽。”

堂屋里的吕惠芬听到大女儿的声音，立即回头笑了笑，“好。”

把饭菜放下，找饭碗来舀了饭，一人一碗后，罗家母女就和魏忠发吃起了晚饭。

魏忠发最是喜欢罗金丹做的菜，一直夸好吃，让罗金丹整顿饭都眉开眼笑的。