第56章 带皮的鸡屁股(1 / 2)
沈芊芊一个人在集市里头足足逛了两个时辰,新家要准备的东西太多了,她只能一一定好,拿着一大堆票据,等着屋子建好之后再取货。
不过回去之前,她还是买了一堆油盐酱醋,还有些鸡鸭鱼,大排骨什么的。
这段时期他们这一大家子住在人家里,吃人家的用人家的,而她又作为一家之主,总得做点什么表示表示。
回到萧家的时候,正好该做晚饭了,沈芊芊两手满满当当的直接冲进灶房。
萧少云正在淘米煮饭,这段时间为了照顾他们几个受伤的人补身子,他顿顿都煮的白米,家里的母鸡也都杀光了。
刚刚特意把刀磨了磨,准备朝后院那只的肥猪下手了。
他侧头看着沈芊芊正冲着自己傻笑,便直接背过身不搭理她。
“嘿,还挺傲娇。”沈芊芊放下食材,又抢过他手里的活儿,“今儿个我下厨,萧大哥快去歇着吧。”
“你想拆了我的灶房就直说。”萧少云不屑道。
“相信我一定会让你惊艳的!”沈芊芊不管不顾的把他给推了出去。
萧少云也有些无奈,只好站在窗户边上盯着,盘算着也能指点一二,免得她浪费了粮食。
可沈芊芊麻利的手脚,却让他从头到尾都没有插上话。
上辈子的沈芊芊在工作之余最爱研究美食,加上她本来就是干吃不胖的体质,在追求极瘦的娱乐圈里也混得有滋有味,毫无负担。
她把排骨焯好水之后,抬眸看见萧少云堵着气似的还站在窗口,便冲他招了招手。
“哎呀,萧大哥你还是来帮帮我吧。”沈芊芊故意喊了喊。
萧少云下一刻直接出现在她的身边,她笑着从竹筐里拎出那只奄奄一息的老母鸡,“我不会处理这个鸡毛,能不能帮……”
“我就知道你干啥啥不行!”萧少云说完便直接一把夺过,倒了一盆热水,飞快的开始拔毛,处理内脏。
沈芊芊满意的点了点头,便开始专心的做起自己的蒜香排骨了。
一盘大蒜在油锅中爆香的气味,足够让人口水直流了,再加上鲜嫩多汁的猪肋排,顿时食欲大开。
她把排骨起锅的时候,萧少云手里的鸡也处理好了,沈芊芊接过后,手起刀落,三下五除二就剁出了一大盘鸡块。
冷水下锅,加入姜片去腥去血,接着用冰糖,黄酒,酱油调成汁。
锅中小火把姜片,蒜瓣炸香,接着放入鸡块炒至表面微黄,接着把酱汁倒入焖煮,等到汤汁浓稠,放入几根辣椒,稍微翻炒便出锅了。
萧少云从未见过如此做鸡肉的方式,而此时灶房里的香味,把他肚子里的馋虫全都勾了出来。
他实在是有些忍不住了,拿起筷子就想偷吃,沈芊芊回眸一笑,“萧大哥,你还没洗手呢。”
这时他才看着自己手背上还残留着几根鸡毛,于是“嗷”的一声跑到院子里,从水缸中舀出来一大盆水,冲着东屋喊道:“苏澈,快出来洗手!准备开饭了!”
苏澈本来就饿得坐不住,要不是觉得萧少云最近太辛苦了,他都想去灶房催饭了。
可一开门,灶房里的香味立刻窜进了他的鼻尖,“萧大哥,你今日做的什么菜,也太香了。”