第63章 那你生个孩子?(2 / 2)
大林子:“我不太熟练,我以前都没打到过超过一米的鱼,我放血这条大概有四米多!昭昭,你退远点给我拍一张,要整条鱼入镜那种。”
行吧。
熊昭昭又掏出手机,给他单独拍了几张。
“旗鱼分好几种,这种的大名我也不记得了,这鱼是红肉,你们看这个口子能看到,是种经济鱼类。”她拉拉近景,让大家看看大林切过的口子。
【不懂,为啥外面的鱼这么大!好气哦,近海钓鱼尺来长都是大鱼】
【主播又又又发财了】
【熊姐性别不要卡太死,看看我,我会修仙,这时候还没睡呢】
【内陆人民来了,实不相瞒,我没吃过……】
【我也没吃过,好大呀,这鱼的鱼头剁椒好吃么】
【大自然的馈赠,而熊姐是关系户】
【这种旗鱼很贵,一般生鱼片】
刚刚渔船冲过去,有撞坏的,大林子从鱼堆拖出来一条,“昭昭,这条不能要了吧,太可惜了,有两米多长应该。”
“不可惜,正好给大家当早饭。”
让大林子从伤处砍成两半,她帮拎去厨房,“给大家直播下做鱼,名副其实刚出水的鱼。”
厨房的范婶也跟着起来了,她也挺不容易的,年轻的时候也跟着丈夫出海打渔,现在她丈夫身体不好,她这个工作也跟着他们整个月的在海上飘,幸好她习惯了坐船。
看见熊昭昭固定支架,她主动说帮她打下手。
“范婶,你做你的,不能指望我呀,我随时可能翻车。”
范婶知道她没做过大锅饭,“这个鱼我都是第一次看,怎么做我也不知道,我帮你看火候,你指挥吧,要不去网上查查,你不有网么?”
“行。今早吃下半截吧,好收拾。”
【熊姐,你的自信呢?】
【一个靠网上谷狗菜谱的人要统治厨房了!】
【你们看这厨房,崭新的很先进,还很宽敞,跟我想的船上不一样啊】
【熊姐这船就是新的,估计很贵】
“哇,这鱼还有鳞!大家看,细细的,那我先去鳞吧。”熊昭昭看外表还以为没有鳞。
【多新鲜啊,鱼有鳞!】
【哈哈哈哈哈哈哈哈】
【别笑了,这鱼本来就像没有鳞,我也是这么以为的……】
……
“好了,刮完了,我切一块用来切生鱼片,范婶剩下的你红烧吧,不能都吃生的呀。”范婶去准备红烧,熊昭昭在中间截了一块切生鱼片。
“大家看这个鱼,一根大刺,鱼肉是粉红色的,我切几盘生鱼片,切片我擅长,我们船调味料都有,生鱼片蘸料我也准备了。对了,滚哥哪去了,它还没吃过旗鱼生鱼片,我给它送一块。”
熊昭昭切了两截装作是去送给滚哥,其实是去另一个房间扔进了尧光境。
【范婶懂做饭的,开始切五花肉了,炖鱼放五花肉才香】
【羡慕滚哥了,这生鱼片品质很好】
【人家煎鱼知道放盐,你们看上次熊姐煎鱼了么,油花四溅没给我笑死】
【范婶看起来厨艺不错,大早上看做饭有点馋,她炒的五花肉看起来很香】
【我服了,这船上调料比我家都多,葱姜蒜花椒八角料酒生抽老抽一个不少啊我去】
……
【熊姐哪去了,问问她我能去她船上打渔么?看馋了,伙食真不错】
熊昭昭回来就瞄到这句,“过来打渔?不要,我们岛上的人还用不完。再说了得要证,你有么?……没有啊?没有不行,没有你出来怎么停靠其他国家码头。……可以停靠其他国家的啊,我们船有国际捕捞证。”一边切一边还能抽空聊天。
她一会儿就切出来两大盘子生鱼片,摆成一座山,满满当当,“这一盘子去日国能摆十盘不止,家人们。”
弹幕说何止十盘,有的日国料理店这些能拆开卖一天。
回头就怂恿她尝尝味道怎么样,“我先不尝了,回头看看其他人测评,一大早的我吃不下生鱼片。估计味道不错,我闻着没一点腥味,这个颜色也能看出个大概。倒是一会儿红烧的好了我可以尝尝。”
知道这个鱼可以生吃,范婶也没炖太久,怕炖老了,没多久就关火了。
范婶给她盛了一大块,她端去了餐厅,“好了,闻着挺香,我们一起去尝尝。”
【别气我,只有你能尝!】
【什么仇啊,一早上刚睁眼,发现直播提醒,点开就是吃播,啥家庭啊这么早吃红烧鱼】
【土豪家庭,一早吃红烧旗鱼】
【我也刚来,熊姐营业时间从来没有相同的,真行】
“让我们尝尝红烧旗鱼,这鱼烧熟了是这种蒜瓣肉,大家看下,天呐……本主播也第一次吃没什么见识 ,……不知道该不该说,怎么那么像马鲛鱼……”
【笑死,瞬间不值钱了】
【熊姐去直播卖货得了,我看你适合哈哈哈哈哈哈】
【身价暴跌?】
【你这一句,身价除以十】
【刚刚谁说这种旗鱼是红肉,适合生鱼片,高级经济鱼类的,我帮你回忆一下】
【不愧是小熊亲姐姐,你俩还是挺像的,我收回前言】
【主播你适合直播带货,我说真的】
熊昭昭吃了一口,弹幕问她是不是吃起来更像了。
她吃了几口不同部位,“确实,吃起来也像马鲛鱼,但是!有但是,它比马鲛鱼嫩很多,就是背部这边也比马鲛鱼嫩,最好吃的部分是鱼腩 ,很香 ,脂肪最多。所以,家人们,这种旗鱼还是吃生鱼片吧,红烧这吃法浪费了,大家想吃红烧旗鱼,就去买它的红烧平替——马鲛鱼。刚出水的大马鲛鱼也很香的,经济又实惠。”
【别的主播红了都卖货了,你也去吧,听我的,土豪熊姐不好吃你就直接说,估计带货会火】
【你直播卖鱼得了,你打的那些鲳鱼不卖么?】
“我们打到的鱼目前运输不行不好零售,不带别家的货哦,我又不知道怎么做的,负责不了。鲳鱼不准备运回国内了,占很多地方,回头可能在加国卖掉一些。……对啊,不往回运了,虽然卖这麻烦还有增值税之类的。”