第107章 自制牛肉干（1 / 2）

断了腿的牛只好找杀猪匠过来给收拾了 ，杀猪匠从头笑到尾 ，他最近的活不要太多 ，就是那个白老虎离太近了 ，有点影响他发挥 。

大白感觉这牛和它山上抓的猎物不太一样 ，有股很吸引它的香味 ，有点馋。它在草坪趴不住了 ，起来远远的围着正在分解的牛转悠了两圈 。

熊昭昭找出个大盆 ，让杀猪匠把内脏全放里面 ，她端去给了大白 ，小声跟它嘀咕：“尝尝吧 ，以后你要是抓到活的猎物我给你养养也不是不行 ，这个好吃吧 。”她是越来越喜欢懂事的大白了 。

毛茸茸的白色巨兽吃的头也不抬 ，原来还有肉这么好吃的吗？发现了新大陆 ，是它家狗子和它家儿子打到的？真乖！

牛肉干

她的这头牛真的超级大 ，超过两千斤了 ，但是这在她家就不存在吃不完的情况 。饭桶桶滚哥 ，海里爱吃牛肉的塞壬 ，再来还有大小白 ，乔堇年……太惨了没赶上 。

熊昭昭琢磨了一下 ，正好快递还没寄 ，给他做点牛肉干一起寄去吧，能放得住 。

想到这她就忙活了起来 ，挑了一堆筋膜少的肉端去了厨房 ，切成大块先焯水一遍 ，然后撕成条 ，这个比较费事 ，工程量大 ，她把大林子喊了过来 。

做牛肉干是很简单的 ，希望优质的牛肉能弥补她手艺一般吧 ，她集众家之长配置了调味料 ，尽量少放 ，突出原汁原味 。

炝锅下牛肉条 ，炒出水分再加入配好的调味料 ，炒到牛肉水分出来的差不多 ，摆到烤箱里开始烤制 。

从牛肉条下锅开始 ，滚哥就带着小白在这打转 ，馋得不行 。往常熊昭昭早拿出来点给它先尝尝了 ，这次故意没理它 ，滚哥这一会儿脖子都拉长了两寸 ，可怜吧啦的 。

“咱能不能有点出息？出去等着 ，下一锅好了给你尝 ，刚才放了辣椒不好吃 。”

嗷呜～骗狗！这味道你跟我说不好吃？你不爱我了！

嗷呜～小白附和 。

你俩真出息 。

忙乎了半天做出满满三大盆的牛肉干 ，厨房的大烤箱很给力 ，出货很快 。原味、辣味和滚哥小白特供的只加了提味香料没加盐的 。

两只一人得到一碗邦邦硬的牛肉干 ，“这下够你们吃一会儿了 ，我特意给你俩加了火候 ……”话音未落滚哥咔嚓咔嚓两口吞了下去 ，是呢 ，她怎么能期望钢筋铁狗长了普通的牙口呢 。

小白也不遑多让 ，到底是猛兽基因好 ，这俩货能把一般人吃破产 ，才喝了几天奶怎么就能吃动牛肉干了？

上次卖海虹干投入的真空包装机终于又有了用武之地 ，三五根压一个小包装 ，是挺方便的 ，就是占地方 ，给乔堇年邮的箱子变成了一个特大号 ，送一次就多送点吧 ，随便一人分点他自己也不知道能吃到多少 。给远方的男朋友准备点好吃的这种体验还是第一次 ，挺新鲜 。

她不知道乔堇年靠她的牛肉干很是火了一把，路上遇到对他欲言又止的，他都直接开口——没有了。就没其他原因的。

剩下的都分了 ，给大林子留点 ，再分点给南哥和老赵 ，至于她自己 ，真不爱吃费力的牛肉干 。

晚上她用红酒炖了牛腩 ，味道绝佳 ，又鲜又香 ，她仔细品了品 ，有点微弱的灵力 。这菜成品根本不像出自她这菜鸟之手 ，大林子再度化身她的厨艺吹 ，说她这次发挥的特别好 。

这哪是她发挥的好啊 ，是牛肉发挥的好 。

饭桶桶吃的那点牛肉干对它来说就是饭前点心 ，它晚餐又来了满满一盆牛腩盖饭 ，吃的饭盆闪亮 ，嗷呜～我宣布我现在最爱吃的是红珍珠肉肉了～

小白虎也来了一碗 ，吃的饭粒都粘脸上了 ，熊昭昭给它拍了几张照片 ，没办法 ，萌物吃得满脸饭粒子也可爱 。