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第218章 了解是理解的开始(2 / 2)

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“华国不管南北,都有按时令吃食材的习惯,也就是说按自然的馈赠,选择当季食材进行烹饪。”穆兰想转移话题。

“嗯,这是好习惯。人与自然的和谐也体现于此。当季食材,总是最好、最恰当的。我一直都很喜欢在秋季、自己去采摘浆果来吃。”哈维利果然被转移了注意力。

能按着自然规律,去发现、去采撷食物,这是对自然的敬畏、也是对自然的感恩。这与挪威人的理念是相合的。

不知道是因着莫名奇怪的师生关系,或者对吕格的帮助,哈维利对孔子学院、或者说华国文化,从开始的拒绝和排斥,渐渐开始知道一些信息、到越来越多地主动了解。

这次哈维利作出的决定,使得孔子学院在挪威停滞了一段时间后,有了新的转折。合作从大学开始,逐渐向下,华国各种益智玩具也开始在低年级的课堂上出现。

穆兰在挪威的这三年,不是仅仅帮助孔子学院进行推广,还有很多文化交流的工作需要进行。

穆兰几乎走遍了整个挪威,在极昼和极夜时去了北方,看着太阳从头顶升起又落下,只是一直停留在地平面以上;在连绵的黑夜中去感受当地人的生活。

穆兰还和当地人去学习手工技艺,挪威有非常多的木制品,特别是手工滑雪板的制作。

挪威有句俗语,“挪威人是带着滑雪板出生。”

滑雪运动,对于挪威人而言是刻在基因里的技能,挪威人热爱滑雪。滑雪出现在人类历史中已有上万年的历史。而滑雪在挪威的历史上是一直都有着不可替代的地位,不论是名人轶事,还是普通人的日常生活。

在挪威发现过一千三百多年前的滑雪板,桦木制作、皮毛包边,有固定脚的装置,有明显的加工痕迹,还符合力学,很皮实,能适应长途跋涉。

挪威人在19世纪率先制造出了现代用的弧形滑雪板――中间鼓起,体重压上去会将它压平,与雪面接触更大,还造出了更轻更薄的硬木滑雪板。现代滑雪板的重要创新,大都归功于挪威人。

穆兰学习的,就是这种手工制作的硬木滑雪板。毕竟现代的滑雪板基本都是复合材料制作而成,手工加工都困难,更不必说材料不是自然界能找到的。

因为自己手工制作滑雪板,穆兰也学会了滑雪,花式滑雪或许还不行,但速滑已经掌握的非常好,为此,穆兰另买了现代工艺的、适合速滑的石墨板。

此外,穆兰借休假期,去周边国家进行了个人旅行。期间,穆兰去参观维京博物馆时,看到那漂亮的木制龙舟。或者说,应该叫龙船。

历史记录中描述维京人的船头是龙头,在维京人横扫北欧时,龙头和红色条纹方帆是当时欧洲人的噩梦。

穆兰没有看到复原的有龙首的龙船,却看到了复原的一艘用于船葬沉入地下、因而保存相对完好的木船。稳固了整个船身的龙骨、浅底的船舱,为维京人的海上劫掠带来了极大的便利。

当穆兰任期期满离开时,穆兰已经在这里收获了不少朋友,其中哈维利和吕格就是其二。

穆兰离开挪威回国去的时候,哈维利和吕格来送机,送了作为朋友的礼物和祝福。

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