第51章 满月酒的菜单（1 / 2）

王庆把木板买回来了，本来想立刻就搭鸡窝，但是春雨说道：“王庆，我想了想，咱们还是等到过了满月酒再搭鸡窝吧！摆席的时候肯定要摆在院子里，这几天你还要买满月酒上用的东西，肯定完不了工，到时候占地方，院子里也乱，不好招待亲戚朋友。”

“嗯……”王庆想了想笑着说道，“春雨，你说的对！我这就把木板放到墙根底下摞起来。”

“用塑料布盖起来吧，免得下雨给淋了。”春雨笑着说道。

“好的！”王庆说着就去放木板了，“这墙还真是不结实了，土都掉下来了。”他把板子往墙根底下一放，墙上的土就开始哗啦啦地掉了下来。

“你小心点儿，看着别把墙给碰倒了。”春雨也看到了土坯垒的墙在掉土。

“知道了。”王庆把木板往外挪了挪，“放心吧，暂时倒不了。”

木板放好后，王庆又用塑料布盖了起来，这才来到屋里。春雨此刻正在给孩子喂奶，“看看这才一个月，小云就像变了个模样，比刚出生时好看多了！”

“那是，也不看看是谁的闺女！”王庆嘿嘿地笑了起来，“她爸她妈长得就好看，她自然也长得好看！”

“你真是老王卖瓜，自卖自夸！”春雨说着也笑了起来。

“春雨，咱们定一下满月酒上的菜单吧。”王庆说道，“等叔回来了，我们两个也商量商量，看看找谁来掌厨，然后叫着他一起去买东西。”

“嗯，行！”春雨点了点头，“那你把笔和纸拿过来吧！”

王庆把笔和纸拿了过来，“首先要有鸡、鱼、肘子三大件吧！”

“嗯。”春雨点了点头，“这个是必须要有的，然后要有一碗白菜炖豆腐，一盘土豆炖排骨，一碗扣肉……现在还能有什么菜啊？”

王庆一边拿笔记着一边想着，“地窖里还有红薯，有萝卜……对了，咱们还有半袋子你晒的萝卜干和干豆角！”

“那就再整一碗萝卜炖肉，一盘干豆角炒肉。”春雨想了想说道，“上菜之前要先上一盘煮鸡蛋，一盘芝麻盐儿，一盘糯米糕。这有几个菜了？”

“嗯，算上上菜之前上的煮鸡蛋、芝麻盐儿、糯米糕……一共十一个菜了。”王庆数了数说道。

“得整十二个菜。”春雨说道，“红薯能做什么菜啊？”

“咱们问问掌厨的不就行了吗？”王庆一拍脑门说道，“等叔回来了，我们两个去找掌厨的商量一下。”

“那也好，主要这个季节也没有什么新鲜的蔬菜，得好好合计合计。”春雨说道，“对了，别忘了买瓜子和糖块，亲戚们来了，桌子上要先摆上一盘瓜子和糖块。”

“嗯，我记下了。”王庆一边拿笔记下来，一边点了点头。

天黑之前，王胜回来了，王庆已经摆好了桌子，准备好了饭菜，“叔，吃饭吧。”

“哎。”王胜洗好了手坐在了桌子前面，“在过几天就摆满月酒了，咱们什么时候去买菜啊？”

“叔，我正想和您商量呢。”王庆笑着说道，“您看找谁来掌厨比较合适啊？”

“以前咱们院里办事儿，都是找的同宗的你大伯掌厨，但是他年纪大了。”王胜说道，“你们结婚的时候还是他掌的厨呢！这两年都是你堂哥掌厨，他是学厨师的，不如咱们也找他吧。”

“哎，行！”王庆点了点头，“我和春雨商量着列出了十一道菜的菜单，但是还差一道菜。吃完饭，咱们就去找我堂哥商量一下吧！”