第52章 红焖羊肉(1 / 2)
叶枫此刻已经跑到了药田。
新菜谱要的东西他玉简里基本上都有。
除了百年大葱。
这个东西民间不可能有,但是低级药田里应该会有。
大葱能舒张小血管,促进血液循环。
所以是有一些药用价值的。
找了半天也没有找到记忆中的大葱。
无奈之下,也只得找到了药田的管事云中子。
“云师兄,我想找一些大葱入菜,可找了半天也没有找到,您知道在哪吗?”
云中子掌管药田多年,又精通医理,身上自带一股儒雅的气息。
闻言,笑着说道:“叶师弟,进入药田之时可有见到一些一人合抱的白色柱子?”
叶枫道:“确实见了一些,刚才还好奇这些柱子是干什么用……”
看到云中子眼中的笑意,叶枫陡然惊醒。
磕巴的说道:“云师兄不会是想告诉我……那白色柱子就是百年大葱吧?”
云中子笑着点点头,确认道:“正是。叶师弟若要用的话,砍倒一颗拿去便是。”
叶枫整个人就不会了。
据说地球上鲁省有那种两米来高的大葱。
但是因为没有一棵大葱能活着走出鲁省,所以也没见过。
但就算是鲁省!
也不可能长出这种一人合抱,足足十多米高的“大葱”吧?!
这还能叫葱吗?!
“云师兄,你在骗我对不对?这个玩意能叫大葱?”
“师弟,正是此物。经过数次改良放大药性,与凡间的确实有些微差别。”
“你管着叫些微?”
“师弟何必在意。”
云中子笑笑,继续说道:“师弟砍的时候小心一些,莫要伤了根须,后面它还会再长出新的。”
叶枫挠挠头回道:“还是请师兄帮我一下吧,万一伤到就不好办了。”
以自己这个筑基后期的修为,就别在人家面前卖弄了。
云中子答应一声,微微蹲下身子,用手在葱身上一抹。
整个葱身就齐根而断。
叶枫也适时的拿出了自己的须弥袋,将葱装了进去。
这须弥袋不仅比玉简装的多,还能装活物。
是前段时间神清真君替他淘弄来的。
听师兄说的轻巧,但叶枫又怎能不知道这东西的价值?
不过有些话不用说出来,以后有机会再报答就是了。
装上大葱,谢过云中子。
就火急火燎的飞向了自己的小厨房。
云中子笑笑,轻捏剑诀,葱根上面就下起了小雨。
……
回到厨房后,叶枫就马不停蹄的开始处理羊肉。
红焖羊肉这道菜,有些饭店是用羊排做,有些饭店是用羊腿肉做。
谈不上对错,但真正地道的馆子,必然就是去了内脏、头蹄后全都用。
从玉简中挑挑拣拣,终于锁定了目标。
【早早就升级为羊公公的,12个月大的鲜羊架】
对于羊肉,叶枫可是下了很大苦工研究过的。
如果说什么羊肉最鲜美,那一定是羊公公。
本身12个月左右的羊肉,就是最鲜美软嫩的。
再去了“势”,就会让羊肉膻腥味降到最低。
而成了“光棍公公羊”以后,羊的活性还会降低。
这就让羊肉里的脂肪含量进一步提升。