第54章 红白喜事(2 / 2)
还有一个何大山,身为一族之长,也让儿子带了二十文钱,交了奠仪。
一场丧事,冷冷清清,可以算是草头村有史以来最没有人气的一场葬礼。
草草埋完自己老娘,狗剩兄弟接下来要面对的,便是无休止的换洗衣物。
狗剩爹因为瘫痪,回家后两个儿子才发现,他竟然落了个大小便失禁的毛病。
如今天气冷,洗的衣服常常来不及干,且平常人家,家里最多也就两三套,哪里有那么多衣服可供替换。
没办法,狗剩只好将家里桂花嫂和小石头留在家里的衣服,通通拿了来,给他爹做了尿布用。
过了正月十五,狗剩就要返回安南县了。
和他家的冷清不同的是,上元节,村里迎来了一场喜事,何有财在这天成亲了。
春草自从古月教她怎么制作了红纸,她特意做了好些红纸出来,一些拿来写喜联,一些拿来剪窗花。
何有财家到处贴满了红双喜,加上一个大红布结成的挂在大堂的红花,与众不同的装饰,引得宾客不住发问。
古月自从让何有财制作家具之后,和两兄弟之间简直是熟得不能再熟。
何有田有空就往她那里跑,几个吃货天天聚在一起,古月便决定给何有财送一个不曾见过的龙凤喜饼。
为了烤这个喜饼,古月特意让人给她搭了个烤炉。
几天下来,做不成功的失败品,全进了春草和何有田肚子里。
眼看第二天便是何有财成亲的日子,古月烤炉的火候还是控制得不大好。
她准备最后再做一次,如果还是失败,她只好送上一大把铜钱当贺礼了。
虽然俗气,但胜在实用。
熬好豆沙馅,剁好肉末,下香料熬煮入味,捞出放凉,炸好猪油渣,炒好大米,和好面皮,所有步骤准备好,古月便开始做内馅。
这龙凤喜饼一共两层馅,有甜有咸,寓意人生咸甜共存,是个有着极好兆头的美食。
将豆沙馅捏成碗状,包入熬好已经拌入炒米的的肉末,封口收圆,接着拿起用鸡蛋和油和好的面皮,包入豆沙馅,压平后,放进找何有财提前雕刻好的模具里。
在光滑的表面刷上一层油,倒出后,扣在芝麻盘里,沾上满满的芝麻,接着反着放在烤盘里,又刷上一层蛋液,在表面各安了四个咸蛋黄。
春草早就将烤炉生起火来,预热好专门候着了。
炉灶里,不大不小的火焰努力地舔舐着灶底。
古月端着烤盘过来,小心地放了进去,又封好炉门,这才点了根香,计算起时间。
看喜饼进了烤炉,春草冲着古月双手合十拜了几拜。
古月好笑地问道:“你拜我做什么?”
春草俏皮地道:“你是山神啊,我拜一拜,不就可以心想事成了吗!”