第112章 过端午(2 / 2)
“你以为我喜欢听你念经吗?天天就会叨叨个没完。小爱,我才十二岁,拜托你给我一个快乐的童年好吗?”
“我呸,老黄瓜刷绿漆,你装什么嫩?”
“我哪里装嫩了?不是你说的吗,我刚穿过来的时候,你说我十岁。现在两年过去了,我不是十二岁,难道是二十岁啊?”
“……”
不理会气哼哼的系统,睡不着的古月将家里所有的糯米都找了出来,称了一下,差不多五斤。
现在大家的日子都好过了,小孩子来找她蹭吃的也少了。这糯米,还是古月上回故意支使林氏买的,到现在都几个月了。
林氏嫁了,糯米还在。真是物是人非啊!
古月一边感慨着世事无常,一边将糯米泡到水里。
第二天天没亮,古月就套上牛车,到镇上割了一块五花肉,又买了干贝,芋头,花豆,香菇。
回到草头村,村民们陆陆续续上地里去转了一圈。下个月要收割了,庄稼总要多看两眼才踏实。
古月一路笑眯眯地和人打着招呼,等回到家里,将东西泡好,接着拿出竹笠戴上,背着竹篓,转身又去了山上割箬叶。
地里的庄稼自从野猪被一再下套捕捉,被啃咬损毁的次数少了很多。今年雨水少,幸好有水车助力,古月看着庄稼都还好,没有什么大碍。
割完箬叶,古月又顺手割了一些艾草。
她不懂得动手缝香包,但是端午插艾应景,总是应该的。
回到家里,打水将箬叶清洗干净,剥好葱头,芋头去皮切丁,煮好鸡蛋剥皮切成四份,五花肉切条状,香菇挤去水分,糯米和花豆沥水备用。
生起灶火,将葱油爆香盛出,倒入五花肉煸炒,炒去膻气,再加入芋头丁,香菇丁,干贝炒出香味,接着加入糯米和花豆翻炒,加盐和酱油调味。
出锅时,拌入葱油,就可以开始包粽子了。
古月算是半个手残党,每次只会包小粽子,大的每回都包不来。以前别人吃一个大的就饱,她每次都要比别人多吃一个才行。
将箬叶折成一个漏斗状,舀入一勺糯米,压入一瓣鸡蛋再填入糯米,压紧后,将箬叶包好反折,拿棕绳捆成四角状。
等到全部包好,放入锅里,加满水,古月煮了足足一个小时。
如果不是要送人,古月其实是不想包肉粽的。相比咸粽子,她更喜欢的是水晶粽子。
那QQ弹弹的水果味,加上西米的透明,不仅颜值一级棒,味道也不错。
至于肉粽嘛,夏天吃感觉太腻了一点,天气冷她会更喜欢。
加上甜中微辣的甜辣酱,再配上一碗热气腾腾,滑嫩可口的牛肉羹,在深冬的时候品尝,那滋味简直不要太美。
一边看着火,古月一边抱着一个西瓜啃着。去年的西瓜被野猪糟蹋得差不多,剩下来的没几个,让古月吃得很不尽兴。
今年她本打算多种一点,可是偏偏碰上天气条件不好。虽然有水车,又有大壮,但古月还是没让狗剩多种。
只能等明年看看,能不能实现西瓜自由吧。
正想着,毛毛在旁边吠了起来。