第45章 琉璃桂花糕(1 / 2)
“克服一下,还是可以的,毕竟我都坚持早起那么久了。”舒玲玲一撩额前碎发说道。
听到舒玲玲这句话,柳清宴不由得笑了起来,“你确定可以吗?”
“怎么着?宴哥你瞧不起我是不是?”舒玲玲一挑眉说道。
“我可没这个意思。”柳清宴笑呵呵的说道。
“娘亲,爹爹就是那个意思,等你糕点做好以后,你不要给爹爹吃。”柳·拆台·淮安上线。
柳清宴:……这娃究竟是谁养大的?
“哼!”舒玲玲冷哼了一声,拎着东西就往厨房走去,“到时候我做出的糕点你就别吃了。”
“爹爹,你怎么可以不相信娘亲说的话呢,你居然还说娘亲懒了。”柳·不嫌事大·淮安冲着柳清宴摇摇头说道,然后屁颠屁颠的跟着舒玲玲去了厨房。
“爹爹,你还好吧?”柳依依看着一脸懵逼的柳清宴问道。
“安儿这个臭小子,有了娘亲就不要爹爹了。”柳清宴一脸幽怨的看着柳淮安和舒玲玲消失的地方,郁闷的嘀咕着。
“嗯!安儿现在就是娘亲的跟屁虫,娘亲说什么都是对的。”柳依依深有体会,因为她刚刚也被怼了。
“宿主,我有点不明白你了。”哆来咪看着忙活的舒玲玲一头的问号,不是说躺平吗?
“不明白就一边待着,别妨碍我做事。”舒玲玲低头继续忙活。
“娘亲我可以先吃一个吗?”蹲守在一边的柳淮安看着新鲜出炉的糕点,有点馋得慌。
“当然可以了,不过你要先去把小手洗干净 。”舒玲玲回头看了柳淮安一眼,笑着说。
柳淮安洗好手以后,拿起了一块糕点吹了吹,然后咬了一口。
“娘亲,这个叫什么啊?好好吃的。”
听到柳淮安的话,舒玲玲眼珠子一转,“这个是琉璃桂花糕。”
“安儿,这个琉璃桂花糕好吃吗?”舒玲玲话音一落,就见柳依依在门口探出一颗脑袋问道。
见此情景舒玲玲有点哭笑不得的,“依依,你过来尝一块,看看味道怎么样?”
柳依依听到舒玲玲的话,火速洗好手,在盘子里捻起一块放进嘴里咬了一口,“嗯,甜而不腻,很好吃,关键晶莹剔透的也很好看呢,肯定能卖大价钱的。”
舒玲玲摇了摇头,果然,柳·小财迷·依依上线了。
“娘亲,这个琉璃桂花糕是怎么做的啊?”柳依依一边吃一边问道。
“干桂花二十克,热水两百克,泡出桂花水后过滤掉桂花留下水。再加入澄面十克、粘米粉三十克、木薯淀粉八十克,把之前泡好的桂花水倒一半进去搅拌成液体状态,放一边备用。
在剩下的桂花水里加入六十克的白糖,用小火加热沸腾至白糖融化,再加一勺生浆到糖水里搅拌成糊状。接着把剩余的生浆全部倒入锅里搅拌成半熟浆,过滤掉杂质。
然后在做好的茉莉花模具里面刷上少许油,在往模具里面撒少许干桂花,再把过滤好的半熟浆倒入模具里,水开后放入锅中小火蒸一盏茶左右就可以了。”
“娘亲果然很厉害。”柳淮安吃完桂花糕以后听,竖起了大拇指说道。
“这么麻烦,娘亲你是不是又不准备做多少的?”柳依依眉头一皱的说道。
舒玲玲:“……这个嘛……我还有其他的糕点的呀。”