第60章 心思多的王多福(1 / 2)
郑如龙、王娟、嘟嘟以及几个学徒,都是第一次看江南正式做菜。
至于前些日子考核的炒青江菜,没有什么技术含量,所以当时众人没有什么感觉。
至于烤生蚝,就一个烤字,让人看起来更没有技术含量。
这次做鱼,江南的厨艺就发挥出来。
众人只见刀光闪烁间,整个刀片宛如活过来一般,或切、或拉、或片、或剁,都带着一丝说不出的美感和韵律。
反正看起来给人一种行云流水,万分舒畅的感觉。
郑如龙和王娟简直看的发呆,从没有想到江南做个菜,居然像大师在表演一般。
随着滋滋热油淋在鱼片之上,一股奇异的香味瞬间在厨房中爆发开来。
这股香气混合着辣椒炙热的香,菜油的馨香,又带着猪油的厚重,甚至大家从这股香味中闻到草鱼的鲜香。
一闻之下,令人不禁口舌生津,喉头发痒,只想赶快尝一口。
尼玛,空间外用灵泉水,似乎发生了什么呢。
这股香味,江南在空间里从没有闻到过。
关键是,自己也将空间水带出来喝过呀,难道只有做菜才有效果,还是有其他原因。江南猜测一番,没有结果,干脆也不想了,继续炒菜。顺手做了个青江菜,再搞了个紫菜蛋花汤。
看见炭火在火盆里烧红了,江南将炭火夹在烧烤架子上,开始烤生蚝。
另一边,郑如龙、王娟、嘟嘟以及学徒们,正争抢着江南做的菜。本来学徒们都已经吃的差不多,不过被水煮鱼的辣味一下激活食欲,感觉又饿了。
生蚝分批做,这次他和嘟嘟带了60个大生蚝,一次烤制20个,架上已经铺满。很快,生蚝烤好,江南先拿三个小盘子,每个盘子放三个,剩余的直接一个大盘子装了。
最后一大盘是给学徒们吃的。
“嘟嘟!生蚝好了,你和阿龙哥他们一人一盘,剩下的给他们几个。”江南喊道。
“唔,唔,我,来来辣……”嘟嘟急忙过来,被辣椒辣着,说话都模糊不清。
郑如龙见生蚝烤好,眼睛登时亮了,顾不得抢水煮鱼,急吼吼的跑来端生蚝。
王娟、郑如龙第一次吃到蒜蓉生蚝,有如猪八戒吃了人参果,浑身上下简直毛孔全开,舒坦之极。
“小当家,你的厨艺太厉害了!”
“是呀,真厉害呢。”
“小当家,蒜蓉生蚝你怎么做的呀,太好吃了。”