第85章 开张(2 / 2)
正月十三,宜开业、置产,忌婚庆、远行。
这一天,熬好的蚝油装在牛皮防水坛子里,在刘记蚝油铺铺满整整一柜台。坛子有大有小,小的一坛2斤,大的一坛50斤。
整个店铺柜台排的满满当当,齐齐整整,显得颇为整齐壮观。
伙计们全部换上新崭崭的制服,在柜台后准备迎客。
江南则准备着做云吞面的材料,两个伙计准备端面和收拾,一个伙计洗碗。
没有办法,蚝油好不好,要吃过才知道。
蒜蓉生蚝别想了,秘方已经卖给礼亲王,现在卖可不是时候。
云吞面加点蚝油,就是最好的口感,啥都不用放。
中级厨艺的特效加成,江南试过,煮个白水面都那么好吃,更不用说已经算美味+2的蚝油。
不过蚝油很怪,熬制再多,厨艺经验也没有增加,特效却有。
江南怀疑蚝油是调料,没有归属于菜肴之列,不过蒜蓉酱怎么又算在厨艺经验里,江南很是疑惑。
这个系统飘忽不定,全凭个人爱好。
鞭炮齐鸣,锣鼓喧天的乐器声中,江南和郑如龙一起掀开牌匾上的红布,“刘记蚝油铺”六个鎏金大字在阳光下闪闪发光,耀人眼目。
两只覆盖金色鳞甲的大红“狮子”,在舞狮人的操纵下,时而晃动狮头、时而狮子摆尾、时而人立而起、时而雀跃前行、时而横畈侧滚,尽显灵动之姿。
锣鼓喧嚣声中,左右两只狮子张开血盆大口,同时吞下两颗生菜,巨口一合一张之间,两幅锦旗从狮子巨口中悬挂出来,左边锦旗写着“和气生财”,右边锦旗写着“财源广进”。
在围观众人纷纷叫好欢呼声中,江南的刘记蚝油铺终于开张。
江南站立店铺门前,踩在大红鞭炮的碎屑上,朗声说道:“我是阳泉酒家的刘昂星,也叫小当家,今天我和顺发渔行郑如龙郑大哥一起合作,开办的刘记蚝油铺开张了!”
围观众人一片欢呼,掌声热烈。