第108章 料理修行（2 / 2）

嘟嘟见到江南回来，看到他手臂处绑了一块白布，不由好奇道：“小当家，你把特级厨师徽章挡住做什么？”

“这个徽章太惹眼，一出去 ，好多人都围着看能，我遮起来避免麻烦。”江南有些得意的说道。

“你还不如不穿这件特级厨师服呢。”

嘟嘟翻翻白眼。这家伙一大早，穿着拉风的特级厨师服，在各位大厨们面前那个晃悠呀，一副嘚瑟的样子。

即便现在遮挡起徽章，不过那套特级厨师服这么显眼，还不是炫耀显摆呗，臭屁鬼！

江南无语笑笑，获得特级厨师的称号。作为一个少年人，怎么可能没有显摆炫耀一番的想法呢。

中二少年显摆一圈，看着众人目露羡慕的的眼光，心里还是颇为得意的。

当然，炫耀完了，也没有就没有当初的那种虚荣感了。

“对了，我爸爸和十全大师在后堂找你有事。”

嘟嘟这才想起父亲的交代。

“哎呀，你不早说！”

江南急忙去到后堂，关于两道美食的事情，师傅师祖昨天不是商量过了吗，自己放假三天可不容易，也不知道他们找自己做什么。

两小只来到后堂，及第师傅和十全大师正悠闲的喝着茶。

江南上前请安后，十全大师这才开口道：“小当家啊。你现在已经是特级厨师了。”

“按照我们阳泉酒家的传统。一个厨师在获得特级厨师资格后，需要走遍华夏大地，到各处看看，品尝各地美食，进行料理修行。”

“这样做能迅速提升你对各地食材的了解，从而提升你的厨艺。不知道你有什么想法？”

关于特级厨师料理修行的事情，前段时间及第师傅曾经说过。就是在阳泉酒家的厨师一旦考取了特级厨师之后，便会孤身一人游历华夏大地。

在游历的过程中，了解记录各地美食，同时了解各地风土人情和食材特色。这种修行对厨师厨艺的提升有很大的帮助。

这个传统已经几百年。