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第416章 庆记的诞生(2 / 2)

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周海洋陪着庆连山去工商部门进行了登记,并且申请注明了商标。

以后的日子里,庆连山把自己所有的产业全部以庆记命名。

接下来的日子里,八一、寇大舅还有兰花三人开始研制庆记饺子的配方。

以往,饺子馆里饺子都是由老妈兰花或者寇家大舅来调馅料。现在既然要搞加盟形式,那么就要找出最佳的配比才可以达到每个加盟的分店里口味一致。

八一拿着一个小小的称重计,跟在老妈兰花的屁股后面,把她根据馅料要加入油盐花椒粉味精等一样一样精确地称出来,就连需要放多少水,多少葱姜也要准确到十分位。

“这么麻烦啊!”兰花一次次按照八一的吩咐进行着配比实验,和着馅料,包着饺子尝着味道,终于忍不住发起了牢骚。

“我一直都是大约摸来加调料的,现在都让你给我整不会了。做吃食哪里有这么精益求精的,全都是凭感觉……”

八一:老妈你是凭感觉就能把饺子做的这么好吃,可是别人不行啊。

经过了多次的实验,八一终于拿出了庆记饺子的最佳配比。

周海洋开始带着八一和兰花一起开始给前来加盟的人员进行培训。

二姐庆文林也参加了培训,她已经在魔都选好了位置,准备在魔都戏剧学院门口开个庆记饺子馆的分店。

从小到大,庆文林就不耐烦做饭,她也做不好,每次心血来潮做出的饭菜都堪称“黑暗料理”。

现在,她虽然按照精确的配比来和饺子馅,但是总差那么一点意思。

“怎么回事,为什么我拌出来的饺子馅老是不对劲儿?”庆文林吃着自己包出来的饺子疑惑地问。

八一尝了庆文林的饺子,再回头吃一个老妈兰花包出来的饺子,无奈地叹气:“天赋,天赋太重要。”

“啥?你的意思是说我没有做饭的天赋,这做饭要什么天赋,多练练不就行了?”庆文林的杏眼瞪得溜溜圆。

“是啊,做饭也需要天赋。就跟唱歌一样,天生五音不全的人,无论怎样精心学习,唱出的歌它也不好听。”八一回答。

“我还就不信了呢,不就是简单的做饭吗,我还学不会?”庆文林来了犟脾气,挽起了袖子去找寇大舅,“大舅——我要和你学做饭,你要把你所有的本事倾囊相授······”

事实证明,看似简单的做饭 其实并不简单,不是你想学就能学得好的。

庆文林和寇大舅用心的学了几个月,也只是做到了外形,没有做出真正的味儿来。

“算啦,我算是看出来了,你就不是做饭的这块料。”老妈兰花最后叹气道,“还是我和你去吧,帮着你把饺子馆开起来。”

沮丧的庆文林终于开心的笑了起来:“太好啦,老将出马一个顶俩,相信我的饺子馆一定是最红火的······”

还真就应了庆文林的这句话,等到魔都的庆记饺子馆开起来没多久,每天的营业额便远远滴超过了总店,还成为了庆记饺子馆的老大。

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