第139章 红烧狮子头里没有狮子（1 / 2）

秦桑榆满头黑线，这明明就很香好不好。

“我闻闻。”

叶景之提着书箱凑过来闻了闻，“不对啊，很香。”

搞得其他几个孩子也很好奇到底香和臭，最终志北志南和叶望舒一个阵营，觉得芫荽是臭的。

叶景之叶凌恒和茜茜觉得是香的。

几个孩子为此争论不休。

“娘亲，你说是香的还是臭的？”

叶望舒撅着小嘴，一脸不爽。

“香的，娘亲可喜欢吃了。”

叶望舒小脸纠结死了，一路上都没有说话，最终她下定决心，既然娘亲说是香的，那就是香的。

回到家中，秦桑榆从仓库去拿出一小口袋马铃薯，和几根新鲜的辣椒，实际上是从空间弄出来的。

志南帮忙给马铃薯削皮，茜茜帮忙洗菜，叶凌恒依旧是烧火工，煮饭淘米的事情交给了叶景之。

至于夜非晚和叶望舒，一个在院子里翻土准备给桑桑种花，一个在旁边拿着个鸭嘴锄捣乱。

秦桑榆把肉用凉水洗过之后开始在菜板上剁肉，做红烧狮子头的肉，肥肉占三分，瘦肉占几分味道才最好。

将肉细切粗斩，剁成米粒大小就差不多了，然后再将洗好的荸荠和香菇剁细，再将方才的肉粒加入，继续剁，剁到三种食材都融合在一起，就可以了。

厨修储物戒指中拿出来的一小把干花椒，泡在水里。

剁好的肉馅里加入盐1勺半、黄豆油2勺、黑胡椒粉、八角粉、还有姜末、葱末再打上一个鸡蛋。

去掉干花椒，将花椒水倒入肉馅中开始搅拌，一直朝一个方向搅拌，否则下锅时会裂开，搅拌到有粘性，然后将它们捏成大小相同的丸子。

锅里面烧油，等油热时下入丸子，这时候扑鼻的肉香味就传来了。

烧火工叶凌恒忍不住吞了吞口水，原来狮子头不是狮子的头是大肉丸子。

肉丸子炸好之后把锅洗了，锅里放少量的油，放入一小块方糖，糖炒化后再放入八角香叶桂皮姜末翻炒后放入半瓢水。

等水烧开后放入炸好的狮子头，再放入细盐和黄豆油，姜末，大火炖两分钟汁收得差不多就可以出锅了，出锅后再撒上一点葱花和芫荽。

一大盆红烧狮子头，热气腾腾香味扑鼻，把几个孩子馋得不行。

秦桑榆又做了一份凉拌拍胡瓜，还有一份青椒土豆丝。

做法都是厨修秘籍给的，修仙界管马铃薯叫土豆，所以是土豆丝，到了给孩子们说的时候就变成了马铃薯丝。

厨房有两口锅，另一口锅用甄子煮着饭。

掀开甄子的茅盖，香味扑鼻而来。

空间种的大米就是香。

“好了，洗手吃饭。”

夜非晚耳朵也尖，还不等人叫就带着叶望舒跑来洗手了。

一家人坐在桌子上，盯着中间那盆红烧狮子头吞口水。

“好了，吃饭吧。”

秦桑榆发了话，孩子们就忍不住动筷子，开始大快朵颐起来，只有茜茜一个人吃得很优雅，其他人就像饿死鬼投胎一样。

叶望舒皱着眉头，夹了一块芫荽放进嘴里，嚼了两口，小脸皱巴巴的拧成一团。

还是臭的，不过没那么臭了，娘亲说了好孩子不能挑食，于是皱着眉头咽了下去。

秦桑榆眼里挂着笑容，挺为难孩子的，不过相信吃多了就习惯了，谁让她真的很喜欢吃芫荽呢，委屈孩子也不能委屈了自己。

秦桑榆很喜欢吃辣椒，可是总是偷偷拿东西出来怕崽崽们发现，她得想个法子。

明天孩子们要去书院上学了，她发了面，明天给他们做包子吃。

翌日一大早，秦桑榆先把包子蒸进甄子里，孩子们才陆续起床，到了练武的时间。