第192章 糊掉了（1 / 2）

“听起来有点复杂啊，该不会真的是一个很考验厨艺功底的事情吧。”

“其实算下来，这也不算是很考验一个人厨艺功底的事情！相对来说还是比较简单一些的，只要掌握了火候！那么做出来的烤面筋就会非常的好吃，我现在先给你们示范一下应该怎么做，然后你们就可以尝试着学一下！”

“当然如果第一次没有做好的话也没有关系，一回生二回熟！并不是所有的人在第一次尝试的时候就能够把它做得特别得好！我之前第一次做的时候也是把一个面筋完全给烤焦了，味道可以说是一言难尽吧！”

“那好吧，我们现在先尝试着做第一遍！”

老板就先把火给弄好。

然后就把昨天晚上没有卖掉放在冰箱冷冻的面筋给拿出来了，然后就放在了烧烤炉上面开始烤了起来！

“所以你做烤面筋的时候都是站着来做的吗？”

“对呀！”老板点点头说。

“你看我这一些做小吃的，没有人是坐着的！很多人都是站着做的，因为这是一个很考验时间和力气的事情！说到底赚得也是一个辛苦钱。”

紫枫和杨梓听了以后点点头说。

“其实我们还没有开始做呢，但是从你刚才说的话来看着的的确确是一个很辛苦的事情，也不知道我们是不是真的能够做好！”

老板等面筋烤的差不多以后，开始往上面撒调料了！

“这些自然调料可以撒的尽量多一些，当然，如果有人不吃辣椒，他们会提前跟你们说！”

“那么只要把这些调料给撒上去以后！这个烤面筋就算做是考好了吗？”

“当然不是！”老板笑着说。

“把调料给撒上去之后还要放在烤炉上面再烤一下，然后往上面把芝麻给撒了之后，一个烤面筋就算作是做好了！”

等待了几秒钟之后。

老板就把芝麻给洒上去了。

然后说：“这样算下来！一个烤面筋就算是烤好了，你们尝一尝味道吧！”

紫枫和杨梓两个人立刻品尝了一下，两个人不约而同地竖起了大拇指！

“哇塞，这个味道好好吃！比我之前在任何一个摊位上面吃的烤面筋都要好吃很多很多啊，果然是这条街上面最厉的害烤面筋的老板，我终于知道为什么你的生意会那么的好了！”

“那么你们两个现在也尝试一下吧，看看你们能不能做好！”

“没有问题！”

然后紫枫和杨梓两个人就开始尝试！

他们把面筋放在烤炉上面以后。

学着老板的样子，来回不停地翻动！

让面筋正反面都均匀去受热！

同时不忘记在上面撒上一层油！

烤面筋上面一直在滋滋冒油！

“我现在已经闻到了一股香味了！”杨梓说。

“我感觉我们做出来的烤面筋味道也会特别的好的！”