第147章 大改革（2 / 2）

“行。”

过了一会儿会计来了，厂里开除他们给了补偿。每个人三倍的工资。

要是之前，拿到这个钱也难受，但现在每一个人都喜气洋洋的。不但不用走了，还多拿了不少钱。

沈清月回去之后，赶紧叫人把东西搬过去。换到了后厨之后，一下子从特色窗口的逼仄，换成了这么宽敞明亮的地方。

有种穷人乍富的感觉。

不光是沈清月，连蒋玉，英嫂子，春杏姐，还有几个洗菜的阿姨帮工都激动的跟什么似的。

之前那么狭小的后厨，现在把所有的东西搬过来还觉得空落落的。

这边站五十个人都不挤。

沈清月跟后勤科买了一些他们这边的大锅灶具，蒸米饭的蒸箱，还有一些其他的东西，陆陆续续花了八千多。

这还是因为二手的给折了价呢。要是全新的。价格会更高，主要还得定制尺寸，一时还弄不过来。

没一会儿那边就换过来了。

等李大厨他们来的时候，沈清月只跟大家说，以后一起干。

没太细说。沈清月这边原本的老人也都挺高兴的。

原本的这些小学徒，也都乐呵，一个个上手可积极了。把这边又重新收拾了一下。

沈清月让李大厨还做厨师负责人。

蒋玉负则对接货物兼会计和助理。春杏姐跟英嫂子也是管理洗菜切墩那些人。余下的不变。

马上就要午休开饭了，饭菜都准备好，这会儿都等着沈清月在这发号施令呢。

一双双眼睛看过来。

沈清月道：“开五个窗口打饭。”饭菜这边的，全由李大厨他们打饭负责。两人一组，一个人打菜一个人上菜。

“开三个酸梅汤窗口。”中午来打酸梅汤的人也不少。

“好。”

很快，打铃了，建筑工人跟厂里的员工一起冲过来。

建筑工人道：“哎呀，都是老刘弄的慢慢悠悠的，不然早就完事儿了。”跟钢铁厂他们一块吃饭，队伍不得排死？

“可不。”

那些先来的都是一溜小跑，到特色窗口一看，人去窗口空啊。瞬间傻眼，难道说他们不干了？

正想找个人问问呢，不知道谁说了一句：“她们在那边。”随后几个人赶紧过去。一看，还真是！

食堂跟特色窗口合并了。一口气开了五个窗口，沈清月也在里头。

不过打饭菜的人都是食堂以前的人，弄的大家踌躇不安，有的人直接问：“这是谁做的饭菜？”

“沈姑娘他们做的，我们就是打菜。”

“哦哦，那行。”随后赶紧过来排队，还别说，开了这么多窗口打菜是快。打菜结束之后赶紧去另外的窗口排了点酸梅汤。

大伙儿都在讨论这事儿：“嘿，真没想到，我第一次看的时候吓一跳，这多好。排队比之前快。”

“可不，以前排队至少二十分钟，现在五分钟就排到了，这么快，我还有点不习惯呢。”

不习惯的又何止是食客，连打菜的小学徒也不习惯，以前窗口前面门可罗雀的。但现在，一堆人全都蜂拥而上。

这是以前从来没有过的新奇体验，不过该说不说，这种感觉还真好。

没一会儿，大家又沸腾了起来。沈清月的小黑板上赫然写着，晚上吃水饺，有四种口味，就韭菜鸡蛋，芹菜肉，西红柿肉和青椒肉。

“啊？晚上吃饺子啊？”

“啥日子啊，是不是过年了。”

“哎呦，我就爱吃饺子，今儿谁请我下馆子我都不去了，我要在食堂吃饺子。”

“嘿，可别往自己脸上贴金了。谁请你下馆子啊。”

“我就说这个意思。”

“……”

到了下午，很多人都知道了，沈清月这边晚上要吃饺子，喜大普奔。早就把之前的熏肉大饼忘在脑后了，饺子才是大家心中的王。