第7章 叛逆的发小（1 / 2）

几个上了年纪的听到声响也只是悄悄查看一番，即使看后没有了睡眠，仍然悄无声息地躺到凌晨。

久旱逢甘霖，为什么能霸居人生四大喜之首，再没有谁能比庄稼人更深切地体会到它的内涵了。

一夜的滋润，浇活了赵家庄子。

“老天有眼啊，终于下雨啦。”一大早，欢声笑语就从各个门里冲了出来。

“嘿，说老天有眼还不如说是祖宗显灵啊，明天是清明节，这两天正是上坟的好日子，祖宗们看着大家伙儿愁雨，立马就送雨来了。”

“哈哈，有道理！感谢祖宗，也感谢老天，走，准备上坟，给各位先人送钱送吃的去。”

女人们淘腾出家里最好的吃食，过年时积存下来的一点儿肉，当妈的给孩子留下的一点儿白面，从鸡屁股里抠出来的用来换调料盐巴的鸡蛋等，各样再匀出一点点来，做一块薄饼。然后将家里现有的菜蔬各样再和一些，炒一碗大烩菜。再将先做好的薄饼盖在碗上，摆上青红椒丝，由男人和孩子端着跟家族众人集合，一起浩浩荡荡地去上坟。

先培土，在合适的方位取土加固坟堆，再将剪好的彩纸条挂到坟院里，接着是祭献吃食，象征性地从每个碗里夹一点儿菜丢到坟院，最后烧纸钱。当然，这一系列程序都是大人的任务，小孩子除了参与挂一下彩签外，唯一的目标还是那一碗滋味十足的祭菜。

祭献一结束，孩子们迫不及待地围上去，你一筷子我一把，三下五除二就能消灭光。这一餐是一年里最好的一次口福，每个孩子不光能吃到自家的菜，别人家的也能尝几口，挑选范围大，菜的品种也比较多，不乏大肉片子大块蛋饼，眼疾手快的就等于又过了一个肥年。孩子们能不盼着吗？

而那些盼着过清明节的孩子中，已经不包括张卫星这些大孩子。更不包括郭景生这个已经要当爸的人了。

郭家的坟地离张家的坟地不远，张卫星不耐烦陪着几个侄子侄女打牙祭，特别是只能看不能吃——他这当叔叔的总不能跟小侄抢嘴吧——还不如溜达溜达，若是能逮住一只田鼠还是一嘴肉呢，肥美的田鼠肉放到铁皮板上，点一把火油就滋滋地冒出来了，再撒点盐巴，若是有花椒再扔几颗进去，那滋味，简直能吞掉舌头。

这个季节的田鼠公的都是瘦不拉叽的，母的虽肥却装了一肚子仔儿，肉质也不好，烤田鼠最好的时节是秋季。但聊胜于无嘛，逮着一只算一只。

张卫星懒归懒，在吃的上面可从不吝啬力气，烤田鼠不过是小意思，他还曾逮住过一只野兔子，兔肉极瘦，烤不出油来，但味道跟田鼠比自然是天地之分，若是能逮到野鸡那更好，拿回去熬一锅汤让家人也见见荤腥。只是因为他奶，他很少往家里拿，宁肯就地一烤，啃完了事。

他就爱琢磨着做吃的，可惜家里的厨房，没有他的一席之地，有时候，他还真有些羡慕妹妹，可以名正言顺地做饭做菜。天下没有饿死的厨子，能做，就意味着能吃。一个挨过饿的人，在食物面前没有一丁点儿的抵抗力，他人生的全部，就是吃！吃吃吃！ 为了这张嘴，张卫星啥没烤过？麻雀，蚂蚱，豆角，土豆，玉米棒子，连河沟里的蛤蟆都没放过。

话说回来，厨房毕竟是一家子的军事重地，意味着责任与负担，厨子也并不仅仅只为了吃，更多的是统筹，是如何让有限的资源尽可能地填饱一家人的肚子，其被动与主动之间的差别，张卫星却没有留意过。