第109章 亿万富翁？（1 / 2）

持续性震惊。

蒋志超尿遁后……

现场剩下的这6男6女，今天可以说被张杨一震再震。

最开始。

他们在蒋志超刻意带的节奏下，一直以为张杨做生意亏了本，已经快到走投无路的边缘。

结果他不仅没有亏，竟然还是“张记卤菜”的老板！

然后张杨让人送来的鸡腿和鸡爪，委实给他们带来了很大的震撼和惊艳。

再然后平时都是“老好人”形象的张杨，忽然开始反击“圈子核心”蒋志超。

关键他还没怎么出手，小梦就全程配合，主动倒贴，把蒋志超给吓尿而走。

再再然后。

明明是职场精英的李青阳，忽然对张杨点头哈腰，还带他去见了餐饮界的大佬……

到现在，李青阳又告诉他们，张杨的卤菜配方曾经叫价到200万！

这，这也太神奇了吧？

此时此刻“钱途无量”的张杨，还是他们之前认识的那个默默无闻的张杨吗？

但震惊，远远不止于此。

“我想你们可能是误会了。”

“我说的是我们徐总出价200万，但是张老板他没有卖……”

李青阳资深面对业余，一脸显摆的道出内幕：

“现在如果他要卖，这个配方价值2000万都不止！”

“什么？”

“2000万！”

“还，还不止？”

“一个卤菜配方，怎么可能值得了这么多钱？”

众人面面相觑，开始有些怀疑起人生来。

“当然值了，而且千值万值！”

李青阳抿下一口酒，走出刚刚没能旁听大佬商谈的郁闷，开始给桌上的这群餐饮小白普及道：

“我给你们分享一个我们公司内部，针对‘张记卤菜’的数据分析模型。”

“他们最近几天的人流量，普通通道5000人起步，VIP通道现场购买+全款预付，至少也有3000人……”

“普通通道的人均，算20元一人。”

“VIP通道的人均，算200元一人。”

“这样单日营业额就超过了70万！”

“而他们现在的鸡腿售价是15块一个，成本最多不会超过5块。”

“他们鸡爪第一个5块，第二个开始10块，平均下来就算8块吧。但一个鸡爪的成本，怎么也不会超过3块钱……”

“这样哪怕只按照60%的毛利率计算，他们一天的毛利就在42万以上。”

“扣除房租，水电，人工等等成本，哪怕后期再加上税费，他们一天的纯利润也至少有30万！”

“30万是什么概念？”

“一个月就是900万！”

“虽然随着热度下降，以后的营业额可能会逐月下滑，但一年下来赚个三五千万还是没问题的。”

“但这仅仅只是一个单店。”

“如果他们再多开几家甚至是几十家分店呢？”

“哪怕这样一来，他们总店的人流量会再被分摊走一部分。”

“但如果他们趁机再推出猪副、牛副、鸭副等等新菜品，那一年下来赚上几个小目标，那简直不要太容易！”

……

全体震惊！

刚开始李青阳说“一个配方叫价200万”的时候，他们虽然惊讶，但至少还能边啃鸡爪边听八卦。

但现在李青阳说“这个配方至少值2000万”的时候，他们已然停下手中、嘴中的所有动作，一脸虔诚的认真倾听。

再等李青阳把详细的数据这么一罗列，所有人都原地僵硬石化，半天说不出一句话来！

良久。

乔磊这才自己扇了自己一个耳光，满脸懊悔道：

“我靠，我刚刚真是鬼迷心窍，干嘛要说张杨坏话！”

旁边的王博文也是郁闷道：

“都怪挨千刀的蒋志超，要不是他怂恿，我吃饱了才会去顶撞未来的千万……不，亿万富翁！”

两人这样一说，其它人赶紧和他们拉开了距离。

没错啊。