第81章 莫伏枫突然到访（1 / 2）

木云戈悠闲的过了几日，除了练功基本没出过院门，云朵儿还是一天数次的向木云戈汇报莫伏枫的行程，这天云朵儿刚去了不长时间，就突然回到小清轩。

“姐姐，姐姐，不得了了，不得了了，”云朵儿急的话都说不利索了。

“怎么了，慢慢说，难道他……”木云戈被云朵儿的行为弄得心里一紧。

“他…他向这边来了。”

“谁呀，上哪边，”云朵儿的话前不搭言后不搭语的。

突然木云戈明白过来急问道：“你的意思是，莫伏枫上咱们这边来了？”

云朵儿睁大了眼睛，用力点点头。

“我，”木云戈顿时紧张起来，“他来干什么，还没到治疗的日子。”

“姐姐你不是答应过他，随时都可以来，这里蹭饭的吗？”云朵儿记得清清楚楚。

“姐姐你是不是怕他，”云朵儿天真无邪的问道。

“我怕他？呵呵，我过了二十多岁就没有怕过的人或是事，”木云戈被说中了心思，立刻像，炸了毛的母鸡，强烈的反驳道。

“二十多年？姐姐你还不到十五岁，”云朵儿抓住了重点。

“你听错了，好了云朵儿，快去问问流珠厨房今天做什么，今天我们做个难吃的，螺蛳粉，臭的让他再也不想来的那种，”木云戈咬牙切齿地说。

螺蛳粉，是木云戈在现代时，风靡全国小吃。

最早起源于上世纪七八十年代的柳州夜市。

关于螺蛳粉，坊间流传着这样一句话：“螺蛳粉只要吃过三次，没有不上瘾的”，可以看出螺蛳粉受欢迎的程度。

对于柳州人来说，宁可食无肉，不可无螺蛳粉。

柳州螺蛳粉配料特别丰富，除了主料（米粉）以外，还有酸笋、油果、酸豆角、腐竹、木耳、黄花菜以及花生等，可以说是一种“丰富多彩”的食物。

螺蛳粉的“臭”，源于何处？

当然也有人完全不能接受螺蛳粉这种美食，第一感觉就是“奇臭无比”，这种独特的非常具有辨识度臭味到底从何而来呢？

其实，这股浓郁的特殊臭味主要来源于螺蛳粉当中的独特配料——“腌制酸笋”。

味道独特的柳州酸笋，主要是选取肉食丰富的大头甜笋，然后加入山泉水用大瓦缸腌制半个月左右而成。作为腌制发酵食品，发酵过程中自然会产生一些有鲜味儿的氨基酸物质，所以就会有特殊的味道。就像臭豆腐一样，柳州螺蛳粉的酸臭味，也正是由此而来。

另外，螺蛳粉的汤底经过螺肉熬制也会散发出一股独特的味道，两者相加，“特殊臭味”给味蕾强烈刺激，令人爱上它

螺蛳粉之所以让人欲罢不能，与它的色香味密不可分。

首先是独到的“重口味＋辣”。辣总是会诱惑和刺激到我们的“美食神经”，再加上颜色看起来也很有食欲，在味觉和视觉双重刺激下不想吃都难。

当初木云戈做螺蛳粉时，整个院子都被这难以形容的味道惊呆了，沫儿更是毫不客气的当场干呕起来，不过院子里的狗狗倒是很喜欢，摇着尾巴，转来转去，期望可以得到一口，难道它把螺蛳粉当做了“翔”。

“小姐您这是做的什么，都馊了，别吃坏肚子，”沫儿泪流满面地劝道。