第53章 获赠沙大碗（2 / 2）

曾燕妮颠了颠重量，感觉比自己寄出的包裹重，忍住好奇，回家拆开一看，东西傅维钧收了，还了她十个大小不一的碗。

这碗没上釉，表面有些粗粝，边缘不规则，一看就是手工塑胚烧制的。看着不起眼，却深得曾燕呢的心，捧着碗爱不释手。

小傅同志有眼光，送的不是普通的碗，而是当地的特产，胶东沙大碗。

这碗曾燕呢有些许了解，本地有金矿，产出一种金沙红泥，适合烧陶，沙大碗多出自德字号窑口，有人也叫它德禄碗。

德禄碗透气性好，适合用来蒸制食物。虾酱、咸鱼、扣肉放在沙大碗里蒸出来，堪称人间绝味，是好多人念念不忘的童年味道。

曾燕呢继承的记忆不是很全面，看到实物才想起来这种碗。连忙在平台上查了一下，跟她手里这个差不多大的，16cm口径的，卖家给出的价格是180块一个。

现在这碗最多两三毛，这么大差价，曾燕呢睫毛忽闪，又发现了个商机。

不过这碗一定得识货的人去选，颜色暗沉的不能要，现在技术跟不上，金沙红泥里的重金属除不尽，对健康有危害，傅维钧寄来的这些质量就很高，色泽橙红，内里的杂质极少。

等下次写信问问他这碗是在哪里买的。

收到称心礼物，曾小厨当然要开直播显摆。

“朋友们，今天我们做蒸菜。”

八卦网友从大佬欢快的语气里，听出她今天心情不是一般的好。

得知男神小傅军官送了礼物，众人关注点没在碗和菜上，全都化身啧啧党。

【啧啧，熟悉的配方，熟悉的味道。】

【男女之间的暧昧都是从借书开始的，在大佬这是从送无花果干开始，有借有还，一来二去，啧啧啧……】

中文博大精神，一个省略号寓意多多。

众人就此展开联想。

【无花果象征含蓄、低调、内敛、默默奉献，大佬你好闷骚啊，啧啧。】

【啧啧，小傅同志人是高富帅，送礼却经济实用，不是票就是碗，还好没送茶缸。】

【五零那版《婚姻法》，女的十八就能结婚，筒子们，我们闷骚大佬赢取高富帅指日可待，啧啧啧啧。】

曾燕呢满头黑线，啧个没完也不怕咬着舌头。

人一高兴，做饭格外好吃。

两勺虾酱配三个鸡蛋，翠绿的小葱切碎，红辣椒点缀，再添一勺花生油搅合进一个沙大碗，这是虾酱蒸鸡蛋的配方。

绿萝卜切条，三太奶奶送的风干鲅鱼斩段，整齐码进沙大碗，葱花、大料、花生油这是蒸鱼干的配方。

农家自己种的茄子切块，放进沙大碗，淋上供销社买的四毛八的蓬朗牌酿造酱油，同样一勺花生油，这是蒸茄子的配方。

三个沙大碗放入上气的锅中，十五分钟后，将会收获三碗朴实无华的极致美味。

遭了调侃的曾小厨十分小气，今天不赠菜，她吃，网友们看。

良好的透气性，使水蒸气能够有效地穿透沙大碗的孔隙，让食物均匀受热。

虾酱、鱼干、酱油三种腌渍食物，搭配味淡的鸡蛋、萝卜、茄子“和味”，极简的搭配，极简的料理，不简单的味道，这是大神州美食文化的简之一道。

食物在沙大碗中和合共生，小日子怎能不蒸蒸日上。