第190章 小傅催婚（1 / 2）

曾小厨一战成名，不是以厨艺闻名，以奸猾着称。

大家对她的一致看法，这丫头鬼精鬼精的，快成了外宾肚子里的蛔虫，人家想吃什么她都知道。

碰到难对付的外宾上小曾，观摩外宾的就餐情况，再多加沟通，小曾会投其所好，喜欢小吃的上小吃，爱重口味的，大神州的松花蛋也上过。

治大国如烹小鲜，饭桌无小事，小曾把她对付外宾的一套总结为——餐桌心理学。

单大厨的评价是，“你这丫头生错了年代，要是让你当御膳房主管，脑袋绝对不会分家，还能攒个大金山。”

小曾笑嘻嘻，“我就当您在夸我喽。”

靠当狗头军师攒下的好人缘，小曾使劲观摩学艺，学习闽菜大师做佛跳墙，川菜大师精工出细活的上汤白菜，还有国宴名菜始终屹立不倒的烤鸭……

观摩够了，师出有名。吃水不忘挖井人，去傅家感谢把她介绍进国宾馆的孟丹，孟大娘。

赶上寒假，傅家四个孙辈全员到齐，从大到小，傅磊、傅森、傅犇、傅淼。

破坏力也从大到小，来了半个月，傅家小楼玻璃碎了三块，隔壁两家也没能幸免。老爷子的枪都差点被翻出来打鸟。

可怜的老傅又开始混办公室，每天数日子，怎么还不过年？

今天他回家早，小曾要来给做好吃的，当然不能错过。

太阳打西边出来了，家里今天一点不闹腾。推门一看，臭小子们正在吃栗子，还是糖炒的，扒皮的功夫都省了。

这年头当大厨最吃香，国宾馆的采购员采购了好多板栗，用不完的内部销掉，当然得花钱买，曾燕呢买了好些。

迁西油栗糯、软、甘、甜，是小朋友们的最爱，四个小家伙恨不得长一对松鼠的大腮帮子，一下塞一斤板栗进嘴才好呢。

小曾今天做的大餐也有板栗做辅料，今天不吃鸡，吃鸭子，也不吃国宴的三宝鸭，吃升华版的八宝葫芦鸭。

拆了胸骨的鸭子，塞上板栗肉，以及这段时间搜集来的冬笋、冬菇、莲子、干贝、鸡肫、腊肠、糯米，不限于八样，曾燕呢又加了鱿鱼干、金钩海米，用来提鲜。

鸭腹填满，用绳将中间勒紧，绑好的鸭子两头肥圆，中间细，状似葫芦，旺火蒸到鸭肉酥烂。

油光锃亮，肥嘟嘟的八宝葫芦鸭上桌，两老四小眼睛都直了。

小曾大厨用刀从鸭腹中心划开，如船舰划开海面，莲子、冬菇、糯米等物翻滚而出，热浪带着香气汹涌喷发。

四个小孩张着小嘴看呆了都，杀鸭子也太有趣了。

“爷爷，你给我买一只鸭子吧，我也想杀一杀。”最小的傅淼兴奋地提要求。

老傅瞪小孙子，“干脆你把我肚子剖一剖，看能掏出几块饼来？”

说完就挨掐，“对着这么好吃的鸭子，说什么恶心话？快点吃！”