第74章 蛋炒饭（2 / 2）

简明月想着自己是初学者，要不就做一个简单一点的？那就蛋炒饭吧，看着就简单。

简明月按照教程，一步一步来，但是在第一步就遭遇滑铁卢……

简明月拿起一个鸡蛋磕在碗壁上，但是却并没有像视频里一样，还没等简明月将她掰开，就碎了，里面的蛋液流了出来，简明月手僵在了原地。

她也没有用多大力气啊……怎么就碎了？？？

她又尝试了好几遍，终于，成功了一个，但是蛋清里有一小块的蛋壳，简明月用小镊子将蛋壳拿出来，才开始搅鸡蛋。

吸取打鸡蛋的教训，她提前多看了几遍视频，还特意用了打蛋器，所幸，这一步倒是顺顺利利的。

然后就是炒鸡蛋，简明月将油倒了一点在锅里，然后打火，还没等油热，就迫不及待的将蛋液倒了进去，然后疯狂的翻拌。

一开始简明月还在奇怪:这鸡蛋咋不熟呢？但是慢慢的她就发现，鸡蛋开始熟了。

万幸这鸡蛋还是熟了，只是样子...有些...怪？

到了最后一步了，简明月将刚才特意准备的米饭从电饭煲里盛出来了一些，然后就直接开火，把米饭炒散，但是锅温有些太高，再加上翻拌不算均匀，所以米饭都有些糊了。

简明月又把刚才的鸡蛋倒进去和米饭一起炒，然后撒了些盐，简明月吸取自己爸爸的教训，提前辨认好了糖和盐。

但是教程里只说了适量 简明月就按照自己的感觉撒了一点，然后又撒了一点:这下应该够了吧……