第144章 我回头也试试(2 / 2)
说完,林娇娇就回房间准备吃火锅需要的东西。
刚好昨天买了那么多的牛骨,用来做火锅汤底刚刚好。
先是用手指粗的铁棍在火堆上搭一个架子,用来放锅。
等锅热,林娇娇就用从牛肉上片下来的牛油和一些肥猪肉炼好油,再加入调料炒出香味,加水把牛脊骨放在里面炖煮。
然后林娇娇又回屋准备起火锅食材,牛肉切薄片腌制好,五花肉也来一点,还有排骨、鸡脚、鸭肠…
只要家里有的食材,林娇娇都准备了一份端出去。
众人虽然不知道火锅是什么东西,但在听了林娇娇的话后,纷纷回家把家里有的菜都拿了一点来。
她们回来的时候,刚好遇见林娇娇在炒锅底,那味道简直霸道及了,让她们口水直流。
等回来后,几人一直都守在锅旁边,不曾离开一步。
这么香的味道,自然也把家属院其他人引来了,不过有孙大香在,其他人也只能在旁边看看,或者使劲问问味道。
杨嫂子家的皮蛋和花姐家的谢晨两兄弟,也被火锅的香味吸引了过来。
听娘说这是他们今天的午饭,三个小子也搬个小板凳,跟他们娘一样,守在旁边不挪脚。
不止是他们,孙大娘家那位有点矫情的儿媳妇,这时候也是一脸馋相。
等林娇娇端着切好的菜出来时,就看见锅旁边围了一圈的人。
在神情恍惚吸着锅里香气的同时,还不忘用手背擦嘴边流出来的口水。
她有点庆幸林翠湖家和孙大娘家的几个孩子都去上学了,不然这圈子围得可能还要大一圈。
配菜都准备好了,只等锅里的牛骨炖好,就可以开吃了。
可是越着急这时间过得越慢。
“娇娇!这还有多久才能吃?我的口水都快包不住了?”
“是啊!闻着这香味,我连姓啥都不知道了!”
看着不管是大人还是小孩,都是一脸渴望的目光盯着锅里,林娇娇也有点忍不住了。
“行了,不等了,直接开吃,我先给你们示范下怎么吃。”
“牛骨还没煮烂,你们先别夹,等最后吃,先吃其他的菜。”
说完,林娇娇用筷子夹起一片牛肉,在沸腾的锅里涮了十多秒后拿出来,在调料碗里一沾,送进嘴里。
呜…好久没吃火锅,这味道,还是一如既往的好吃。
见林娇娇吃的如此陶醉,其他人也不再留手,纷纷拿起食材往锅里放。
等她们吃到第一口火锅的时候,简直泪流满面。
“呜…呜呜…太好吃了!”
“是啊!真香!”
偿过第一口后,大家的筷子都甩出了残影,飞快的再锅里和嘴里来回。
怕三个小孩子吃不惯辣,林娇娇还专门给他们准备了个涮水的碗。
第一次吃到火锅的众人,就算是吃饱了,也还在继续往肚子里塞,硬是把所有的菜吃完后,才放下筷子。
最后剩下的火锅汤底也被她们几家瓜分掉,准备晚上回去再放点东西在里面煮来吃。
这样做的后果就是,她们的肚子一下午都涨得不行,围着家属院转了好几圈才把肚子消下去。