第264章 杀猪（2 / 2）

那个感觉太好了！”

萧逸云：“我也喜欢那个浅水池的设计！在那水池里喂锦鲤，别有一番趣味！

冷姑娘还帮我专门为那个亭子设计了一套小沙发。

还没有装扮起来。这两天我让人弄好！

您有空想去那里坐坐。可以约上冷家的夫人们一起来。”

太后一听，点了点头，“这个主意不错！”

随后，太后又皱了下眉头道：“听老夫人说他们家这几天可能会有些忙。”

萧逸云一听，就道：“嗯，冷姑娘今天跟我说，他们这几天要杀猪了。

可能要忙些时日。年前，怕是都有得忙了。”

就听太后问道：“冷家养了很多猪吗？”

萧逸云：“上千头！”

太后一听，愣了一下。“怎么养地么多？是打算卖猪肉吗？”

萧逸云：“若冰打算用这些猪肉加工成一些好吃的。

我也没见过，这两天做出来 ，我们就知道了。”

太后一听问道：“上千头猪，那怕是能做很多吃的吧？能卖得完吗？”

萧逸云道：“他们还让村里人也养了不下三千头。

他们家会全部回收。应该能够卖得完吧！

若冰做出来的每样吃食都好卖，应该问题不大。”

太后心里还是隐隐有点为冷若冰担心！

而这边的冷若冰，此时却是完全没有为这些肉的销量担心 。

要担心 ，也只是担心不够卖。

这会，冷老爷子，也去了村长家里。

让村长通知村里人明天送猪来家里卖。

第二天，天还没亮。林十一的那帮兄弟们，就在冷家后面的院子里开始做准备了。

院子里架了几口大锅烧开水。

冷若冰让大家把猪血和猪下水全部留了起来。

又安排人洗大小肠。她打算把大肠腌制一些。再放一些到德味楼里做卤大肠。

小肠洗干净后，用来做香肠的肠衣。

早前就让大伯做了十几台，做腊肠的机器。现在终于派上了用场。

天刚亮的时候，这边已经杀了好几头猪了。

冷若冰也在一旁指挥着大家把下水和猪肉都分开放好。

林瀚帮忙把猪肉给分开。按冷若冰说的，把肉刀成一条一条均匀大小的肉条。

食品加工坊的人，则用冷若冰提前炒好的盐。把猪肉和排骨给腌上。

再放到晾晒的杆子上去挂起来。

猪脚，则被冷若冰全部收集起来，放到库房里给冻了起来。

今天，秦掌柜也来了冷家。

他听说今天冷家杀猪，中午和晚上吃杀猪菜。

他没有吃过，想来见识一下，何为杀猪菜。

冷若冰见秦掌柜来了后，对秦掌柜说：“秦掌柜，铺子这段时间的烧烤生意如何啊？”

就听秦掌柜说：“姑娘，烧烤生意一直很好！自从你让人从沿海送来了各种海鲜后。

烧烤的生意又更上一层楼了。

如今，烧烤的收入。比午食的收入还要多。”