第44章 焖面(2 / 2)
炒几下之后加酱油、老抽、少许糖再继续翻炒,看着差不多半熟的状态加水,她做饭用的一直都是灵泉水。
大姐家里的水缸她也加了灵泉水进去,这几天姐夫一家人的脸色都好看了许多,大姐也不是开始那瘦巴巴的样子了。两颊明显的长肉了。
锅开了之后,把擀好的面条均匀的平铺在菜的上面,盖上锅盖,小火焖着。
等汤汁收的差不多了,还得用锅铲子铲一下,防止底下烧糊了。
然后看面把汤汁吸的差不多了,也就熟了,再把切好的蒜末撒进去,用筷子拌一拌就可以出锅了。
看着这一锅香喷喷的焖面,她真是越来越佩服自己了,第一次做就能做的这么好,真是个天才。
面先放在锅里温着,等姐夫他们回来再开饭,她又把旁边英子洗好的野菜简单的炒了下。
蒸几个茄子,做个蒜茄子,最后又做了个虾米鸡蛋汤,才溜达达出了厨房。
进屋把背篓里的苹果梨还有黄烧饼拿出来给大姐,让大姐放了起来,现在这个时候的点心太少了,供销社除了桃酥也就是饼干,她想着等回头翻一翻某书,找几样比较简单的点心给大姐做些吃。
大姐看她又买了这么多东西,知道跟她说啥她也不会听,就干脆不说了,还是回头跟娘说吧。
中午吃饭时候,她的焖面自然又获得了一致的好评,两个小家伙更是吃的头都不抬,大姐都吃了两大碗。
自从她来到大姐家,大姐吃饭就没反胃过,简直是吃啥都香,看大姐不像之前那样一吃东西就想吐,大姐夫别提多高兴了,每到吃饭时候,都把自己碗里的肉往大姐的碗里堆,搞得她每次还没吃多少,就感觉撑的不行了。
不过看两人的感情好,她自然也是高兴的,重活一世,在她这里最重要的已经不是赚钱了。
吃完饭,跟大姐进屋去休息,可能是跑了一上午有些累了,她居然也睡着了。
等她醒来,就看见英子在那摆弄她买的皮筋。
“你买这个干啥呀?”大姐也有些好奇的问。
“玩啊,走英子,小姨教你怎么玩。”
英子一听又有新游戏玩了,开开心心的就跟着她就出了院子。
正当他们在那玩的不亦乐乎,院子里进来了几个串门的小媳妇。
抬头一看,正是上午说要来找她学编辫子的小媳妇。
大姐一看来人就笑着说:“是二表嫂呀,今天咋想起来我这串门了。”
那个小媳妇也是个性格开朗的,笑着打趣:“我说这村里的孩子咋都追着娇娇跑呢,这新鲜玩意,我看着都想玩。”
“她就是个不着调的,都这么大人了,还天天跟一群小孩子玩。”
大姐说笑着就朝她找了招手:“娇娇过来,这是你姐夫家的表嫂。”
“二表嫂。”喊完人就乖乖的站到了一边,谁还不是个乖宝宝呀。
“快别都在这站着了,进屋坐。”大姐招呼几人进屋。
“不用不用,就在外面就行,我过来是看见娇娇头发编的好看,就想让她教教我。”二表嫂笑吟吟的说。