第59章 集市（2 / 2）

后来因为种种原因，这些集市就都取消了，也是最近几年才慢慢的又放开了些。

不过六月十九因为是跟封建迷信有关系，所以还是没有放开，也就剩下几个日子放开了。

不过说是集市，其实也就是周围村子的村民带着自家的一些农副产品去换自己需要的东西。

现在投机倒把抓的很严，所以只能是以物换物，不过私底下肯定也会有一些是用钱交易。

这好歹也是难得一见的热闹场面，她还真挺感兴趣的。就很痛快的应了下来。

不过在这之前，还是要去趟公社，看能不能遇到黄大姐，也不知道上次那批货她卖的咋样了。

她现在手里是有点钱，但是票就没有了，现在大部分东西都需要用票买，她还是想多弄些票回来。

不过黑市她还是没打算自己去，她可不觉得自己能每次都那么幸运不被抓到。

别看公社那个黑市搞的那么明目张胆的，其实基本每天都有被抓的。

只是大部分都是些小来小去的，处罚也就不会太重，但是也都需要所在的大队出面保人。

回到还要被当众批评，情节严重的就会送到农场去改造。

像黄红英那样的，也是特殊情况了，背后多半是有人照顾，默许了的，只要她不是太出格，就应该不会出什么大事。

这也是她最后考虑跟她合作的原因之一，当然肯定也要控制个量，如果太出格，就怕她也会出问题。

她一边做着简易版的馍，一边想。

面是大姐发好了的，她可不会用现在的面剂子发面，就是酵母粉她也掌握不好，之前都是买现成的。

把发好的面揉好，分成一个个的小剂子，像擀饺子皮似得擀开，就是不用弄那么薄。

然后在上面抹一点油，折叠放入蒸笼蒸二十分钟，出锅就是简单的饼胚了。

再把早上就在锅里卤着的肉取出几块，放在案板上跟辣椒一起剁碎，夹在饼里，就是简易版的肉夹馍了。

因为野猪是李晨安打死的，所以，他们家除了猪肉多分了些，她还要了些大骨头、两个猪蹄和现在没人喜欢的猪下水。

早上做卤肉的时候，她就把洗好的肥肠，猪蹄放了进去，还放进去二十几个鸡蛋。

现在把这些从锅里捞出来摆在盘子里，那香味勾的两个小家伙在厨房门口怎么都不肯走。

又炒了个溜肥肠，酸辣土豆丝，肉夹馍也有一大盆，这才招呼那两人过来端菜。

剩下的卤肉汤就打算晚上再放点海带，豆腐，豆芽，再煮点面，那也是香的很。

等菜上了桌，只是闻着味就把大家馋的不行，几个人也是第一次见这种吃法，都觉得新鲜的很。

姐夫连连说好吃，还说就让她这么一直住着好了，

两个小家伙更是眼巴巴的瞅着她，好像她明天就要回去了似的。

大姐也说要没啥事就一直住着吧，有她在这还能陪她多说说话。

大姐中午不仅吃了一碗米饭，还又吃了两个肉夹馍，边吃还边说：“这人还真会吃，也不知道都是咋想出来的。”

只能说广大群众的智慧是无穷尽的，中华美食那更是源远流长，这才哪跟哪啊。