第58章 宰杀山羊,烟熏羊肉(2 / 2)
把已经死透透的野山羊拿到小溪边之后,陆羽又是往下游走了差不多十几分钟的时间。
然后开始处理。
因为处理野山羊的时候,肯定会有极其浓郁的血腥味。
到时候说不定会招惹来附近的某些大型食肉动物。
毕竟他们目前没有遇到过,并不能说明那些大型食肉动物不存在。
荒野求生,绝对要以防万一。
因为只有多个心眼才能够生存更长的时间。
野山羊生存的那片区域似乎并没有什么天敌。
所以这些野山羊长得都很肥。
皮肤之下也有不少的脂肪。
这对于陆羽和热巴来说绝对是很好的东西。
因为前段时间他们吃的大多数都是钢蛋白和高碳水化合物的食物。
脂肪的摄入有点不足。
今天的野山羊正好可以让他们好好的补充一下脂肪。
而且多余的脂肪也可以熬成动物油。
到时候炒菜用,可以增添香味!!
在这种荒野中,一头野山羊浑身都是宝。
他的皮毛,就是天然的羊毛毯。
同样也可以做成羊毛衫……
皮毛可以撑开晒干做毯子。
内脏这些洗洗之后也是可以当成食物的。
至于骨头以后说不定也有妙用,所以需要留着。
时间一分一秒的流逝。
足足三个多小时的时间,陆羽才把野山羊处理干净。
之所以花费这么长的时间,主要还是为了给野山羊剥皮。
剥皮的时候要尽可能的完美,所以会花费较长的时间。
至于分割肉,倒是很快!
还有内脏也要好好的清洗……
“呼……”
“终于弄好了呀!”
“这只野山羊也真是够肥的,居然弄了这么多肉!”
看着自己身旁那三大箩筐满满的羊肉,陆羽觉得一切的辛苦都是划算的。
这些肉经过烟熏之后。
应该至少可以让他们坚持二十多天的时间。
“好多肉啊!”
“咕噜……”
看着眼前的那些羊肉热巴,也是使劲的蠕动着喉咙。
今天早上本来就没吃早餐。
现在已经迫不及待的想要品尝一下这些羊肉的味道了。
虽然能够闻到浓郁的羊肉膻味。
不过这一点都不会影响到他们的食欲……
“走吧!我们先把这些肉拿回去。”
“今天中午我们的午餐就是这些内脏。”
“动物的内脏中含有大量人体所需的微量元素。”
“可以好好的补充一下。”
陆羽说完之后,担起两箩筐的肉。
而热巴也是,拎起了一个箩筐,朝着庇护所走了过去。
十几分钟之后两人回到了碧湖所。
“陆羽,我来负责煮这些内灶吧!”
“你不是还有羊皮要处理吗?”
热巴也是主动包揽了午餐的工作。
煮肉可是她最擅长的工作。
而且他们现在有不爽的调味料。
所以煮出来的羊肉肯定很好吃……
“嗯,好!”
陆羽点了点头之后就去处理羊皮了。
如果羊皮长时间不处理的话就会硬化。
到时候就会缩水变小。
所以要尽快处理。
还有吃不完的那些肉也要尽快的熏制。
毕竟白天的温度实在是有点太高了。
如果不赶紧自己处理的话,很快就会变质。
羊皮的处理其实非常的简单。
首先就是用竹子做一个四边形的框架。
然后把山羊皮的四条腿用绳子固定在框架的四个角上!
当然,羊头也不例外。
这样一来的话,羊皮在风干的过程中就不会收缩的太厉害。
接下来就是搭一个烟熏烤架。
然后开始烟熏那些羊肉。
在烟熏的过程中,不能用干柴。
而是用树叶和没有干透的柴火。
因为烟熏主要的要求就是烟……
做完这一切也仅仅是用了一个小时的时间而已。
而此时也正好是大中午……