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第113章 螺蛳跟小鱼(2 / 2)

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陆溪清洗衣物的时候,他们煞有其事的蹲在旁边商议,待会要派谁去做代表。

最后,跟着陆溪一起回知青点的小代表,分别是铁蛋两兄弟跟柱子,其他人则是集中在村口的大树底下玩耍。

陆溪将衣物晒好之后,领着三人进了自己的房间,一边泡糖水一边招呼道:“你们三个人先坐一下,我去给你们拿糖。总共是7个人对吗?”

狗蛋跟柱子是第一次来陆溪这儿,也是第一次被人这么郑重以待。

陆溪不仅泡糖水招待他们,居然还会用商量的语气跟他们说话。

六七岁的年龄正是好学大人的时候,陆溪的种种表现都让这两个六七岁的小男孩,内心充满了自豪感。

狗蛋不自觉的挺起胸脯,端坐在凳子上,学着他爷爷的语气说道:“谢谢你的招待!”

柱子从陆溪的手里接过糖水,郑重道:“没错,一共7个人。”

陆溪将铁蛋的糖水放在饭桌上,让他站在桌子前面喝糖水。

自己则转身进了布帘子后面,从炕柜中拿出上次在县城里买的糖,数出21颗糖交给他们。

两个小大人快速喝完碗里的糖水,忍住想将碗底再舔一遍的冲动。

各自将糖都数了一遍,确认数目没错之后。

认真的说道:“陆知青,我们数过了,糖的数量是对的。”

狗蛋内心松了一口气,终于没有一开口就说“俺”了。

他观察过那些城里来的知青们,发现他们说话的时候,都是说的“我”“我们”。

小叔说他们说的都是普通话,那是全国通用的语言。

他也要跟他们一样,说话就说全国人民都能听得懂的话。

见陆溪点头之后,狗蛋跟柱子一人架起一只胳膊,强行将赖着不肯走的铁蛋直接抬起来就跑。

陆溪见他们跑得飞快,简直有点哭笑不得,摇了摇头,还是先把这些螺蛳简单的清理一下吧。

将螺蛳倒入盆中,简单的清洗几遍之后。

加入清水跟食盐泡上4、5个小时,盐分可以刺激螺蛳吸水、吐水,将里面的沙子吐出来。

趁着螺蛳吐沙的时间,陆溪调制了2份不一样的调料,分别是甜辣口味跟泡椒碎口味,她打算将小鱼做成3钟口味的。

将小鱼仔清洗出来,晾干水后跟甜辣口味调料拌在一起。

腌制一段时间后,放进油锅里面油炸至焦黄。

再将另一部分小鱼放进锅里煸炒,最后倒入泡椒碎跟其他调料翻炒。

最后一部分小鱼跟面粉裹在一起,做成油炸小鱼。

如果想吃有味道点的,还可以撒上孜然粉跟辣椒粉。

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