第63章 以暴制暴以儆效尤(2 / 2)
副主席的位置没脸坐了,老东家那里也不能回了,他干脆修书两封,向武协和郝家辞行,犹如丧家之犬,消失在茫茫夜色中。
他心里发誓,这个脸不找回来,就无颜见江东父老。
夜里没什么风景可看,也无人打扰飞行,淼淼以最快速度返回西都,他有两件事必须处理。
首先,淼淼主持召开了魔法食界年终总结会,全体股东和酒楼管理层参与,特邀了业务合作单位老总王秉凛和装修期间相关合作单位的负责人。
开业四个半月,实现营业额800余万,净利润近300万,淼淼按照当初的分期付款协议,如约支付了相关合作单位的部分欠款,股东也适当分了点红。
会议上,有人建议三昧烤鱼提价,也有人建议春节期间价格上浮,但淼淼不认可。
一是他一向反感趁火打劫趁势涨价,觉得生意就该细水长流;
二是认为口碑大于利益,企业保持良好口碑才能立足长远;
三是烤鱼若提价,间接把一些低收入人群挡在门外,这不符合企业的初衷。
他还告诫徒弟们,将来若是企业做大做强,也要记得不忘初心。
淼淼的话语让大家纷纷鼓掌,做事先做人,商人未必都要唯利是图。
总结会自然要在酒楼摆上几桌,淼淼特意拿出从家乡带来的五粮液,美酒佳肴,辞旧迎新。
接下来是员工提前团年,安排在腊月廿八,忙活完客人的服务,所有股东和员工齐集一堂,开开心心吃顿团年宴。
餐饮企业的员工每天都是客人的事忙得差不多了才轮到他们简餐,过年了,千家万户阖家团聚,他们仍然顶在一线忙碌。
团年宴也刻意错开除夕高峰期,今年是魔法食界第一个年头,员工都特别理解和支持,没人请假和缺席。
万事开头难,开始这几个月前厅后厨都非常辛苦,淼淼给每个员工签发了双倍于同类酒楼的奖金,并承诺,经过优胜劣汰能留下来的优秀员工,今后的工资等福利保证不低于同行业的两倍。
淼淼的观点是,一线员工最辛苦,也是企业成败的关键,宁愿股东少分红,也不能怠慢员工。
腊月廿九,春晚彩排,重点是熟悉舞台经纬、设施设备、前后节目的衔接、与主持人和灯光音响师等的配合以及整台节目的流程,所以淼淼没有使用空间戒指。
除夕夜,万众期待,春晚大戏拉开帷幕,《涅盘》安排在演出中后黄金时间段,皇家剧场的恢弘舞台和空间,让节目展现更加淋漓尽致。
春晚过后,网络投票,《涅盘》被评选为最受欢迎节目,西都艺术学院的名望和影响力如日中天。