第123章 地窖(2 / 2)
每到秋冬时日,就有闹灾或者活不下去的人自卖为奴,一开始云慧还有些过不去心里那关,还是过来看情况的霍铖一语道醒梦中人。
“云慧妹子,这些人本就是无依无靠,若不是活不下去谁愿意当牛做马?你给他们一个去处,能吃饱穿暖,就算是行善了”,霍铖手中拿着捆好的玉米皮子,把它们抖落开来铺好。
听霍铖这么说,云慧也觉得有几分道理。
九月初的天气愈发凉气上涌,云慧跟着柯氏一起去县城,路过林春生的铺子,正好也能进去看看。
一进门就瞧见在里外忙活的林春生和大伯母荣氏,林大伯那边打算等年后就与主家请辞,回来和儿子一起经营小店。
如今这店铺正修缮到收尾阶段,半个月的工期不长,其中桌椅板凳还得另等些日子。
本来荣氏是想买些别人不做留下的桌椅板凳,林春生却把头摇的和拨浪鼓似的,“不成,不成,这别人都不做买卖了,我怕影响我店里的风水”。
杯盘碗碟都是清一色的白胚,上面略装饰几道篮圈花纹,朴素质朴,主要走一个快销风。
大伯母为了为了的店铺,也在田里种了不少大白菜和萝卜,冬日全靠这两样菜来换换口味。
本来林春生听云慧要做暖棚,也想跟着入几分股,但考虑到云慧说的风险后,还是决定先以稳妥为主。
毕竟一口可吃不成胖子,脚踏实地才能走的长远。
“弟妹和慧丫头来了,快快进来坐”,荣氏喜气洋洋的招呼柯氏和云慧坐下。
这法子还是云慧想的,堂中放一大长桌,用作多人聚餐,或者拼桌用,上菜速度快,吃着也方便。
后面用小屏风略隔开,有两个小桌子,在此处可以喝酒聊天。
地方不算大,是个长方形,大约算上厨房也就四五十平的模样。
夏日时外面可以支上摊子继续卖凉皮。
招牌已经挂上,四块木板写上字,一旁还有布幡迎风摆动。
林家食肆几个字温润端方,一看便知是林爷爷的手笔。
林春生决定冬天卖面,之前云慧做过的酸汤面算是特色,用猪骨吊汤,味道醇厚鲜美,番茄接受程度不算高,却是个新鲜的卖点。
秋收时西红柿吃不完,家里有地窖,云慧已经挑许多泛青的番茄储存起来。
最后剩下吃不完的则直接做成了番茄酱,用罐子密封起来,也能够林春生用很久。
食肆经营的东西不止一种,这两日虽然还没正式开张,却已经在门口支起了大油锅,用来炸些糍粑和饹馇盒。
因为秋收过后大家手里都富余,这几日生意也不错。
林春生笑嘻嘻的拿来一碟子红糖糍粑,“妹妹来尝尝,这是你大伯母的手艺”。