第95章 薛凯第一次下厨(2 / 2)
记得张素娟说过是水要没过米,没过米是没过多少来着?
薛凯有些纠结,他还真的没有留意过张素娟做米饭的时候加了多少水,他只知道煮粥的时候几个人就添几碗水。
要不多加点?
这多加点水总比少了强,这水要是少了估计蒸不熟吧,还是多来点吧。
把米蒸上薛凯就开始切起菜来,猪肉好办,用刀切成一块一块的装在盘子里。
白菜到时有些难住薛凯了,圆滚滚的来回跑,不好切,白菜掉地上了两次才想起给白菜切成两半。
煤气灶都点上火了,才想起来没切葱姜,又着急忙慌的把葱姜切成大块头,你要说怎么不放蒜?
她姐薛小婉不爱吃啊!她也不敢放。
肉刚放到油锅里,就开始噼里啪啦的炸了起来,薛凯慌得连忙将白菜也倒了进去,好在是不炸油花了。
就这可把薛凯急的一头汗。
翻炒了两下,直接把才和肉里加点水,开着大火在那煮。
想起来还要放粉条,又去找红薯粉条,抓上一大把就往锅里放,发现放的多了,又赶快加上点水。各种调料都乱放上一通。
岂是一个乱字能说的清楚的?
薛小婉写完出来,看到薛凯竟让把饭做好了,不禁目瞪口呆的,这...这薛凯居然也会做饭啊!
薛凯看见姐姐惊讶的样子顿时成就感满满,笑嘻嘻的招呼着谢晓婉过来准备吃饭了。
薛小婉走进厨房,原本干净整洁的厨房现在搞得的一团糟,这下角的地都没有了。
不由得深吸两口气,冷静,一定要冷静,意料之中的事情,不能暴躁!!!
满地的水?水池子里满是菜叶子?案板上打碎的碗?流在地上的鸡蛋液?调料乱七八糟的放满了整个台面?
薛凯还颇为认真的解释:
“地上的水是我洗菜的时候不小心撒出来的,我打鸡蛋的时候手滑了,碗碎了,鸡蛋液也掉地上了,这调料我用了没来得及放回去而已。”
薛小婉一口气憋的上不来下不去,只能手脚麻利的收拾了起来。这要把薛凯培养好,还真是任道而重远。
薛凯摸了摸头陪着笑脸。意外,真的是意外!!!
桌子上已经摆上了炒好的猪肉粉条,还有番茄炒蛋。
薛小婉招呼着薛凯赶紧盛米饭,好不容易坐下来吃饭,这做的不是米饭吧,这是二八粥吧!
这猪肉炒的怎么看都下不去嘴,没煸炒出油脂,肥的瘦的一起白花花的一片,纯纯的水煮菜,薛小婉只能小心翼翼的夹上点白菜。