第138章 宴席圣地（2 / 2）

即便两个姑姑在忙，别的工作人员也都认识他。以他自来熟的性格，委屈不着他。

虽说有大一些的孩子结伴儿来玩，但更多的还是家长陪护着来，或是爷爷奶奶或是姥姥姥爷，至少有一个陪伴的。

这样最好，之前柳令美看了一个游乐场孩子受伤的案例，因为没有大人看护，地面也没有软垫，孩子从旋转的游乐架上摔下来导致骨折，游乐场赔了不少钱才平息下来。

记得那个法官说游乐场没有起到警告提示的义务，所以担责任更多些。好吧，心到就要做到，她马上让人做了大小几十块提示板，“使用游乐设施，需由成人陪伴。”

虽说游乐场买了意外保险，但还是不要有人受伤的好。

除了提示牌，柳令美还给游乐场上了硬性规定，每天当班员工必须检查所有螺丝；沙场的沙子每日过筛，排除任何尖锐物；蹦床加软围栏；大风天遮盖沙坑；沙坑所有玩具务必厚实；入口处、小卖部和厕所都放置喇叭自动播放安全提示。

萌宠乐园部分也做提示板，不要自带未经清洗消毒的蔬果喂食，需要在成年人保护下投喂动物，保持安全距离。

总之，古镇盛宴和萌宠游乐园的生意比预计的好很多。但即便如此，因为地方太大，一楼四十多桌在饭时都能坐满，但是二楼单间却只能坐个七七八八。

柳令美和负责炒菜的齐师傅商量每天都出一个特价菜，或是时令便宜的白菜、或是土豆茄子和大萝卜。虽说是特价，那只是价格，味道不能打折。

这可把齐师傅给愁坏了，怎么才能把特价菜做成特色菜，愁的他头发都掉了好些。

后来经过一番试验和员工品鉴，定了个特价菜的单子，什么醋溜白菜，木须白菜，辣味黄瓜条，辣味萝卜块，地三鲜，烧烤土豆片都有，成本低但是味道好。

每日特价菜都由齐师傅指定，反正就是哪种菜便宜，店里哪个菜不新鲜了就做成特价菜。九块九一盘，卖老火了。

做一锅出的王师傅也不甘人后，根据当下的便宜蔬菜，带着厨房的人手提前清洗加工，节约成本。饭店刚开业，谁还不想在老板面前露个脸？！

柳令美倒是乐的看他们较劲，良性竞争能点燃整个团队的工作热情，带动员工们积极上进、提高水平。只要别出幺蛾子，影响到她的生意就行。

厨师嘛，做出好吃的饭菜，能定期推陈出新，就是好大厨。

不管齐师傅、王师傅，抓住食客的胃就是好师傅。