第28章 萤火照空行(2 / 2)
李子在大松这里算平常,出了这个生产队,其他地方这种水果很少,一出去卖李子大家都知道,前锋6队的李子,好吃,快买,先劲手挑买品相好的,到后面的次一点,总的来说还是可以,因为前锋6队有一个地形优势,水气足,湿度高,适宜果树生长,水果果大肉质香甜,特别是在春天的时候,这里的果树全部先后开花,那真是一片花的海洋。你的地势呈半包围型,夏天不是很热,冬天不是很冷,有冬暖夏凉的感觉,有它独特的小气候。
玉米地里的玉米杆子长得高高的,绿绿的,今年的玉米棒子比往年的大,因为今年的追回施的比较早,加上风调雨顺,玉米棒子长势喜人,经常对你为了奖励,大家也提前将早熟的玉米收了一波分发给大家,让大家尝尝新,农村吃玉米棒子非常简单,要么用水煮,要么把玉米粒儿用石磨磨成面浆,做成玉米馍馍,因为是嫩玉米吃起来非常爽口, 玉米馍馍有很多种做法,与北方的窝窝头大不同,在川北来说,玉米馍馍那可是一道美食啊!
新鲜嫩玉米用石磨磨出来,从山上找回来桐子树叶洗净备用,从地里采回来新鲜的嫩南瓜,切成南瓜丝调好盐味,论玉米面放在桐子叶上面,在里面包上南瓜丝,放在锅里用火蒸20到30分钟,这样南瓜馍馍就出来了,这种味道又香又好吃又新鲜又环保又绿色,地地道道绝对的有机食品,没有任何添加剂。这是最大众,最普通的一种吃法,一般的老百姓,家里都会做。一种就是油炸玉米馍馍,把玉米面发酵好,然后放在热油锅里炸,一般的早上一分钟到两分钟,炸出来的玉米馍馍外焦里嫩,非常香甜好吃。成本稍微高一点,因为要用大量的菜籽油或大豆油。为了解决自己的美食,饱自己的口福怎么好吃就怎么做?玉米出来了,水果出来了,瓜瓜小菜也出来了,青黄不接的时间又过去了,这段时间以后人们至少不会闹饥荒了。
大松爸爸的每年这个时候都要去产检站上班,那你做临时工,每次做十天,半个月左右,去那里上班也算是开开眼界,比呆在家里好,在家里就那一平方公里之内运行,让人十分憋屈。大松爸爸也算是一个技术工人,地地道道的农民工,当时还没有农民工,一说就是说临时工,年月工作不好找,只要有人叫去干活,给钱基本上都会去的,那也是一个机会。不像现在的年轻人挑三拣四,拣轻怕重,在那个岁月里,有一份工作给你做,已经是非常不错的了。大松爸爸虽然是个农民,但在一年的时间里也会享受那么几天工人的待遇,也比一般的人幸运一点。可以挣一段时间的工资挣一点零花钱。
大松爸爸工作就是烧煤炭,当时的农村基本上是烧柴火,对烧煤炭来说,也算是一套技术活,没有几个会烧煤炭的,当时的产检站收回去的新鲜蚕英必须经过高温烘烤,让蚕英干燥庆去水分,这样就可以长期保存,运往各个丝绸公司, 如果不封口,里面的蚕蛹会变成虫,咬破蚕茧,这样的蚕茧就失去了价值,茧站的实际作用就是一个烘烤房。当时的仪陇也不产煤,煤炭是从南充苍溪旺苍南江巴中运过来的,旺苍和南江是产煤重地,这是山高路远,路途危险,所以煤炭运过来卖价也比其他地方高。
当时各个机关单位都是烧煤炭,普通人家庭就只有烧柴火,因为在山上取柴比较方便,在当时来说,烧柴火更有人间,烟火气,特别是中午,傍晚时分,家家户户的炊烟袅袅,我更是一副美丽的山村画卷,有米饭的香味,也有柴禾的香味,几种香味夹杂在一起,那真是芬香百出啊!
夜晚,萤火虫在田野间飞来飞去,一闪一闪的好像是天上的流星,按照现在的说法,有萤火虫出现的地方,空气一定非常好,那个时候的人们不关心空气,只关心萤火虫。萤火虫又是一道美丽的风景。在田野,在山间,在小溪旁,在房前屋后,飞来飞去,自由自在,无忧无虑,特别是炎热的夏天,他给乘凉的人们带来了另一种美的享受。
其实人们在生活中,在自己的身边有很多很美的事物,只要你善于发现,那就是一种美的享受。