第374章 陈皮糖＋柚子糖＋蜂蜜柚子茶（1 / 2）

这几日苏鹏拒绝的商人并不少，本以为郑寰会像大部分人一样直接摔门离开，谁知这小娘子却仍旧是面中带笑着坐在那喝着茶，说道。

“这其他的事儿自是不用苏东家关心，食味阁只要将糕点做好就行，其他的运输什么的，我们郑家会全部安排好，而且我保证，要是万一路上出了什么意外，我们郑家独自承担损失，绝无二话。”

这坚持的样子倒是让苏鹏有些犹豫了。

最后刚好碰上沈元姝过来研究新吃食，便寻了个借口出去将此事与沈元姝说了一番。

沈元姝了解情况后，反复权衡利弊之后，最后还是让苏鹏应下了。

这泗水郡，不就是先前陈易与他们商讨的那个郡嘛。

陈易打算将食味阁那些店铺推广到各地，这泗水郡自是不能放过。

泗水郡虽不及京城那般繁华，甚至还有些偏僻，但是恰好就是因为这么个原因，泗水郡那边的风景环境好得很。

因此，许多京城世家的那些老爷老太太年纪大了之后，都会选择到这边养老。

久而久之，泗水郡这边的人家几乎都是些有威望的大户人家。

也正因如此，他们会更加注重面子。

先前陈易和沈临安商量时，便一直担心这件事。

老一辈的人一旦习惯了某种口味，便再难去尝试另一种全新的口味。

但是泗水郡那边基本上都是些有权有势的人家，他们自然不会差那些钱，陈易不愿错过这么个机会。

加之，要是食味阁这些店铺能在泗水郡取得成功，那么就能证明，他们将来在京城那边开店也能取得极大的成功，也是为以后在京城里开店提前做个宣传。

因此，郑家这生意便应了下来。

等到将所有准备好的糕点都搬上马车，这生意也就算告了一段落。

苏家人继续去准备食味阁里的糕点了。

前日的时候，沈元姝还研究出了许多不同种类的糖。

先前最常见的就是饴糖，但是饴糖的味道一般，除了甜就是甜，还有点贵。

沈元姝又是个嘴闲不住的，平日里总感觉嘴巴里少了些味道，想要来上几颗糖，可是那饴糖不合她口味，甜的她牙齿都要掉了。

她就喜欢那种酸酸甜甜有多种味道的糖，又正好碰到苏芸在做酸梅汤，看到她手里的陈皮，她的口水便不自觉的分泌出来了。

陈皮糖啊......

将买来的陈皮清洗干净，然后放在温水里浸泡个半个时辰。

在温水中加入些许的盐可以更好的清洗掉陈皮上的杂质，同时激发出陈皮的香味。

将浸泡好的陈皮切成细条，放在一旁备用。

添柴起锅，在锅中放一些些的水和油，等到水沸之后往里加入一大碗的白砂糖，慢慢熬化。

在熬制的过程中一定要用小火熬，不然容易糊掉。

再在熬制到一半的时候加些蜂蜜进去。

等到白糖熬化后，将先前切好的陈皮全部放进去。

对于陈皮糖，沈元姝更喜欢吃酸点的。

就喜欢那种口水疯狂分泌的感觉。

因此她放的陈皮比较多。

然后就是不停的翻炒，不停的翻炒，翻炒至陈皮上挂上糖霜就行了。